Dopo il successo delle prime due edizioni, la Fiera del Libro di Cucina Antico e Moderno torna a Parigi sabato 14 giugno e domenica 15 giugno 2025.
Nel menu: incontri e autografi di oltre quaranta autori, tavole rotonde, laboratori per bambini, interviste e dibattiti attorno a libri di cucina. Ci si aspetta che grandi e piccini celebrino il libro di cucina in tutte le sue forme.
La mostra riunirà una quarantina di editori generalisti e specializzati. Numerosi specialisti di vecchi libri di cucina presenteranno anche pezzi rari ed eccezionali.
La Fiera del Libro di Cucina Antica e Moderna, per due giorni, conta quasi 40 autori presenti e 2.000 opere sulla gastronomia e le nuove modalità di consumo, lavori pratici, bellissimi libri di chef, libri d’arte e fotografie, saggi, libri per bambini, libri di cucina
regioni o paesi, cucina e salute, libri antichi e archivi sulla cucina.
Uno scambio con autori ed editori
Oltre 2.000 opere tra cucina e letteratura, tavole rotonde e autografi, scambi privilegiati con autori ed editori.
Una raccolta di opere, ricca ed eclettica
Saggi, lavori pratici, libri di chef, regionali, esteri, libri antichi, libri per bambini. Immergetevi per un week-end tra cucina e letteratura, un’esperienza oltre confini e stili.
Un programma per grandi e piccini
Incontri e autografi, tavole rotonde, interviste e dibattiti sui libri di cucina, lo spettacolo riunirà editori specializzati e professionisti di libri di cucina antichi che presenteranno pezzi rari ed eccezionali.
