Ancora cattive notizie per l’industria del Morbihan. Dopo la Michelin a Vannes e la Fonderie de Bretagne a Caudan, la cooperativa lattiero-casearia Sodiaal ha annunciato la settimana scorsa l’intenzione di chiudere il suo caseificio Entremont a Malestroit. Entro il 2028-2029, la produzione dell’Emmental verrà interrotta e trasferita in un altro sito produttivo con sede a Montauban-de-Bretagne (35), vicino a Rennes. In secondo luogo, “salvo” gli studi che saranno effettuati nel 2025, anche i team di ricerca e sviluppo di Malestroit verranno trasferiti in questo stabilimento, così come il laboratorio di qualità. Il centro di raccolta, dal canto suo, sarà “riposizionato in un luogo vicino” per consentire ai dipendenti di continuare lì le loro attività, spiega l’azienda.
Ciò garantisce che il trasferimento della produzione non avrà ripercussioni sulla raccolta del latte in Bretagna, metà del quale è destinato alla produzione dell’Emmental. D’altro canto, ciò avrà conseguenze sul futuro dei 150 dipendenti del Morbihan. Sconvolti dalla decisione del loro datore di lavoro, hanno scioperato da giovedì 9 a sabato 11 gennaio. “Tutti erano molto arrabbiati, abbiamo contato dall’80 al 90% degli scioperanti”, riferisce Jérémy Morhan, delegato del sindacato CFDT.
Competitività e investimenti
Per giustificare la chiusura del suo caseificio, la cooperativa, n. 2 nel settore lattiero in Francia, cita la necessità di mantenere la propria competitività in un mercato “molto competitivo”. Con una produzione di 15.000 tonnellate di Emmental all’anno, lo stabilimento di Malestroit non funziona a pieno regime e presenta un “prezzo di costo da due a tre volte superiore alla media degli altri stabilimenti della regione”.
Per rilanciare la produzione servirebbero dai 50 ai 70 milioni di euro. Investimenti importanti che, deplora Sodiaal, “non migliorerebbero significativamente il livello delle prestazioni industriali”. Al contrario, gli investimenti da realizzare a Montauban-de-Bretagne per accogliere i volumi del Morbihan (e quindi aumentare da 50.000 a 65.000 tonnellate di Emmental all’anno) sono stimati a 30 milioni di euro.
Posizioni altrove in Bretagna
A Malestroit ci sono molte domande da parte dei dipendenti. “Non sappiamo molto”, conferma Jérémy Morhan. Nell’ambito di un accordo di gestione anticipata dell’occupazione da negoziare, dovrebbero essere aperti posti di lavoro negli altri siti bretoni di Sodiaal, tra cui da 15 a 20 a Montauban-de-Bretagne. “Offrire posti di lavoro è positivo, ma la vita dei dipendenti è a Malestroit. Saranno disposti a guidare da una a due ore per andare a Montauban, Guingamp o Loudéac? », si chiede il delegato del CFDT.
La cooperativa afferma di aver rivelato i suoi progetti con largo anticipo per “essere in grado di anticipare gli impatti sull’occupazione e avere il tempo necessario per supportare individualmente ciascun dipendente interessato, nel mantenimento della propria occupabilità”. Per garantire la continuità dell’attività fino al trasferimento della produzione, sono previsti investimenti da 4 a 5 milioni di euro in tre anni, di cui 2,30 milioni di euro nel 2025.
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