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Il segreto di una buona digestione non è solo nel piatto

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Un francese su due ha problemi di digestione.

Per ridurre i disturbi digestivi è fondamentale prendersi cura del microbiota intestinale.

Anaïs Grangerac ci dà i suoi consigli per una migliore digestione in Bonjour! La Matinale TF1.

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Buono nel corpo, buono nella testa

Gonfiore, bruciore di stomaco, reflusso acido, nausea… Oggi, la cattiva digestione e i disturbi digestivi colpiscono un francese su due. I problemi digestivi sono causati da un’alterazione del microbiota intestinale. È un gruppo di batteri di cui il corpo e l’organismo hanno bisogno per funzionare correttamente. Questo microbiota intestinale consente una buona digestione, ma anche una buona salute generale poiché rafforza il sistema immunitario. Anaïs Grangerac ci spiega come proteggerlo in Hello! La Matinale TF1. (nuova finestra)

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Una dieta sana, equilibrata e varia

La buona salute inizia con una buona dieta. E se esiste una dieta consigliata per prendersi cura del proprio organismo e del proprio microbiota intestinale, questa è la dieta mediterranea. Quest’ultimo, infatti, dà il posto d’onore alle verdure, che devono rappresentare i due terzi del nostro piatto, e alle verdure crude, ma anche alle olive. Tuttavia, questi sono ricchi di probiotici.

Preferire anche i cereali integrali, come la quinoa e i legumi come i ceci. Alcune spezie sono note per essere antinfiammatorie e per aiutare la digestione. È il caso del cumino, della curcuma, ma anche dello zenzero. Inoltre la digestione inizia nella bocca. Inoltre, è consigliabile masticare e masticare bene il cibo durante il pasto. Le Vidal ricorda: “Il ruolo della masticazione è multiplo, inumidendo il cibo, riducendone le dimensioni per poterlo deglutire e facilitando l’azione dei succhi digestivi, scomponendo le fibre, ma anche avviando la digestione dei carboidrati.“La saliva, da parte sua,”permette la compattazione del cibo… Contiene enzimi, amilasi, che inizieranno la digestione chimica dei carboidrati“.

Muoviti per digerire bene

L’attività fisica è fondamentale per mantenere il corpo (e la mente) in salute. Anche lo sport ha un ruolo nella digestione, perché stimola il transito. L’attività fisica, infatti, permette ai muscoli dell’apparato digerente di restare in movimento e di ingerire il cibo più rapidamente. Non è necessario correre una maratona ogni settimana, ma è sufficiente praticare trenta minuti di attività fisica al giorno (anche solo camminando) per favorire la digestione.

Lavora sul tuo livello di stress

Inoltre, lo sport aiuta a secernere endorfine. Questi ultimi, soprannominati gli ormoni della felicità, aiutano a ridurre lo stress. Tuttavia, è noto che lo stress psicologico favorisce i disturbi digestivi. Per ridurre questo stress esistono diverse tecniche di rilassamento come l’ipnosi, la soprologia, la meditazione, inclusa la scansione del corpo. Questa tecnica psico-corporea che consiste nel concentrarsi sulle diverse parti del proprio corpo, dai piedi alla testa. L’obiettivo? Diventa consapevole delle tue sensazioni fisiche e allenta la tensione per rilassarti. Il body scan può essere effettuato in qualsiasi momento della giornata, al risveglio, in ufficio, durante il trasporto o prima di dormire. Tutto quello che devi fare è sederti comodamente (seduto o sdraiato), chiudere gli occhi e prestare attenzione ad ogni parte del tuo corpo: piedi, caviglie e polpacci, ginocchia, poi cosce, bacino, parte inferiore del corpo. schiena, metà schiena, parte superiore della schiena, ecc. Continuiamo finché tutte le parti del corpo non sono state scansionate. E notiamo tutte le sensazioni fisiche: tensione, dolore, formicolio. Pochi minuti di questo esercizio e il relax è assicurato! Il tuo intestino non farà altro che migliorare.


Sabine BOUCHOUL | Rubrica: Anaïs GRANGERAC

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