La finale del campionato francese di scaler 2025 si svolgerà a Parigi il 4 febbraio. Aperta al pubblico, potrete assistere ai diversi eventi e degustare ostriche e frutti di mare.
Ti consideri un esperto in aperturaostriche ? È a te che i tuoi cari fanno appello, durante le vacanze di fine anno, quando si tratta diapri la dozzina di ostriche ? Aspetta finché non vedi il professionisti lavorare! Martedì prossimo, 4 febbraio, il finale del Campionato Francese Scaler 2025, e l’evento è aperto al pubblico.
Per partecipare a questi prove organizzato, tra gli altri, dal comitato nazionale della molluschicoltura, France Ecaille (l’unione nazionale degli squalatori e degli squamatori), l’OPEF (l’organizzazione degli squalatori in Francia) e l’UMIH (l’unione dei mestieri e delle industrie dell’ospitalità) , dirigetevi al Café Français in Place de la Bastille, a partire dalle 14:00
In tutto, questi sono 20 candidatigià campioni e vicecampioni della propria regione, che gareggeranno per aggiudicarsi il medaglia nazionale. Nel programma, tre prove ci permetterà di decidere tra loro: velocità di apertura delle ostriche, evento “a sorpresa” e realizzazione di un buffet di mare sul tema, quest’anno, di San Valentino.
L’evento è aperto gratuitamente al grande pubblicoe i curiosi potranno anche farlo goditi ostriche e piatti di frutti di mare gratuitiincoraggiando gli scaler in lizza per la medaglia!
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Cerchi un buon posto per gustare le ostriche a Parigi? Ti porteremo alla scoperta dei bar e dei ristoranti dai sapori iodati che ti aspettano nella capitale. [Lire la suite]
