José eliminato poco prima della finale del concorso Miglior Pasticcere

José ha fallito alle porte della prova finale nello show televisivo Il miglior pasticcere trasmesso ieri sera, giovedì 9 gennaio 2025.

Dopo aver realizzato una magnifica sfera di cioccolato che rappresentava il suo desiderio di viaggiare un giorno intorno al mondo, il candidato che vive nel Morbihan è stato eliminato dal concorso dopo la prova tecnica. Consisteva nel riprodurre il torta delle regine di Nina Métayer (campionessa mondiale di pasticceria).

Sfortunatamente, José non è riuscito a portare a termine la sua creazione, la sua corona di pizzo caramellato si è rotta accidentalmente quando è stata sformata.

Un pasticciere valido

Una volta annunciati i due finalisti, Cyril Lignac e Mercotte, le due giurie, si sono rivolti a José per congratularsi con lui per la sua bella prestazione: “Non è servito a molto (…). Rimani un grandissimo finalista, un pasticcere solido, che fa delle buone torte sia tecnicamente che tatticamente. »

Il candidato più anziano si è detto soddisfatto della sua partecipazione, dove ha “imparato moltissime cose”, giudicando il verdetto “assolutamente giusto”. Non mi aspettavo né di meno né di più. »

Nella finale faccia a faccia, è il più giovane della competizione, Timothée, 16 anni, a vincere. Il suo nome rimarrà scolpito nella storia della manifestazione poiché non solo è il più giovane vincitore ma anche il primo ad aver vinto le prove più tecniche dell’intera storia di Miglior Pasticcere. Il che dimostra, come diceva Corneille, che “il valore non dipende dal numero di anni”!

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