La migliore panetteria di Francia torna su M6 per la 12a stagione. Da lunedì 13 a venerdì 17 gennaio i riflettori saranno puntati sulla Borgogna-Franca Contea. Quest’anno il Giura è ben rappresentato con tre panifici.
100% Duello giurato
Martedì 14 gennaio, L’Atelier d’Olivier, panetteria situata a Chaussin gestita da Olivier Gremeret, gareggerà contro un locale della Côte-d’Or. Il giorno dopo sarà un duello al 100% giurassiano. La Mie’Stérieuse, di Katty Prevalet e Rémi Hanssler a Lons-le-Saunier affronterà La Fabrik di David Gros a Montmorot. Le Progrès è stato anche invitato alle riprese dello spettacolo, lo scorso luglio, dietro i forni della panetteria Lédonienne.
Infine, giovedì 16 gennaio, potrete trovare anche un panettiere che si è affermato da molti anni a Lons-le-Saunier, il giurassiano Christophe Rochet, ora stabilitosi a Flacey-en-Bresse. Dovrà affrontare un’altra panetteria nella Saône-et-Loire.
Tutti questi professionisti saranno giudicati da Bruno Cormerais, Noëmie Honiat e Michel Sarran in diversi eventi. La prima impressione, il prodotto preferito, il pane d’autore o anche la famosa sfida della giuria che può cambiare tutto.
Ci vediamo dietro i vostri schermi dal 13 al 17 gennaio, dalle 18:35
