A poche ore dal Guinness dei primati per la maratona culinaria più lunga, Zeinab Bancé, chef ivoriana, illumina l'Agorà di Koumassi. Questa sfida eccezionale celebra sia la gastronomia ivoriana che l’incredibile resilienza umana.
Dal 17 dicembre 2024 la Koumassi Agora di Abidjan è diventata teatro di un evento straordinario. La chef ivoriana Zeinab Bancé, spinta da una passione traboccante, ha intrapreso una maratona culinaria senza precedenti. Con l'obiettivo di cucinare per 120 ore, è a poche ore dal battere il record del Guinness per la maratona di cucina più lunga. Uno sguardo indietro a un'impresa destinata a segnare la storia culinaria mondiale.
Un leader determinato e stimolante
Zeinab Bancé non è estranea al mondo culinario. Con i suoi 17 anni di esperienza, ha reso la sua carriera un omaggio alla ricchezza della gastronomia ivoriana. Questa maratona culinaria è per lei molto più di una semplice sfida: è una celebrazione delle 31 regioni della Costa d'Avorio attraverso 287 menù diversi, ovvero 15.000 piatti previsti in soli cinque giorni.
La storia di questo record è iniziata nel 2019 con Lara Tondon, per poi proseguire nel 2023 con Alan Fisher, che attualmente detiene il titolo dopo aver cucinato per 119 ore e 57 minuti. Zeinab Bancé, ispirata da queste imprese, desidera superare queste prestazioni e registrare il suo nome nel prestigioso Guinness World Records.
L'Agorà di Koumassi: il cuore di un evento nazionale
Lo spazio Agora di Koumassi si è trasformato in un vero e proprio luogo di festa. Migliaia di sostenitori, media locali e internazionali, nonché personaggi pubblici vengono ogni giorno a tifare per Zeinab. Una trasmissione in diretta su Facebook TV Record Guinness CI permette inoltre al mondo di seguire questa impresa in tempo reale.
Al di là della prestazione fisica, Zeinab Bancé ha saputo dare a questa sfida una dimensione culturale e patriottica. Ogni piatto preparato dimostra l'incredibile diversità culinaria ivoriana, unendo tradizione e creatività. Questa maratona è anche una dimostrazione di perseveranza, inviando un messaggio forte sull'importanza della passione e della solidarietà.
Ultime ore ad alta tensione
Mentre entra nel tratto finale, la leader rimane concentrata e determinata. Tutta la Costa d'Avorio trattiene il fiato, impaziente di vedere il suo nome comparire tra i primati più emblematici della storia culinaria mondiale. Zeinab Bancé, attraverso questa impresa, dimostra che con coraggio e dedizione è possibile trascendere i limiti umani.