I ristoratori degli chalet danneggiati del Barcarès Christmas Village hanno potuto aprire solo dal 30 novembre.
Se l'apertura del Barcarès Christmas Village è effettivamente prevista per questo sabato, alcuni ristoratori stabiliti nella zona colpita dall'incendio hanno annunciato l'apertura per sabato 30 novembre. “Le squadre del Villaggio di Natale stanno ancora aspettando la consegna dei container, quindi le installazioni non potranno essere completate entro questo fine settimana. Ci era stato detto che l'apertura sarebbe prevista per il 30 novembre, ma non siamo sorpresi, dubitiamo che non potremo iniziare questo fine settimana. Lo faremo. essere installato più o meno nello stesso settore inizialmente previsto, anche se la capacità sarà ridotta della metà… L’importante è esserci!”confida il gestore del ristorante Les Cimes.
“Stiamo perdendo capacità”
Il ristorante “Les épiciers”, che sarà allestito nel grande chalet “L'après-ski”, inizierà la sua attività questo sabato 23 novembre in uno chalet preesistente “Le clocher” nelle navate principali del Villaggio di Natale, prima di aprire una seconda parte il 30 novembre nel Grand chalet previsto prima dell'incendio. “Inaugureremo questo sabato nel primissimo chalet che abbiamo avuto quando abbiamo iniziato 4 anni fa”spiega il direttore del ristorante. “Questo ci permetterà di iniziare a lavorare. Siamo contenti delle soluzioni trovate ma è vero che stiamo perdendo capacità. Per il momento alloggeremo nello chalet Le Clocher, prima di andare a completare le nostre offerte nello chalet Grande. “
Contattato, il direttore generale dei servizi Barcarès, Michel Sitja, non ha fatto altro che confermare, come annunciato, un'apertura uniforme per questo sabato.
