Elton John ha rivelato i dettagli della sua rigorosa dieta per diabetici durante una lunga intervista con il podcast Ruthie’s Table l’11 novembre.
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Gli è stato diagnosticato il diabete di tipo 2 all’inizio degli anni 2000 e da allora ha lavorato duramente per gestire i livelli di zucchero nel sangue mangiando i cibi giusti.
Il cantante di L’Uomo Razzo ha parlato delle sue restrizioni dietetiche e delle sue fantasie alimentari.
“Posso mangiare una mela, posso mangiare un po’ di melone”, ha detto. Finché sei ragionevole, non aumenta il livello di zucchero nel sangue. »
Tuttavia, la star ha mantenuto il desiderio di mangiare dolci: “Ma quello che desidero è il cioccolato e il gelato. Non posso mangiare il gelato.
Durante questo scambio, il cantante di Cuore freddo descrisse anche il suo pasto ideale nel braccio della morte, ovvero i cibi che avrebbe scelto per il suo ultimo pasto se fosse stato sul punto di essere giustiziato in prigione. E il diabete verrebbe dimenticato!
“Mi piacciono tutte le cose che non mi fanno bene”, ha ammesso Elton John. Pollo fritto, ciambelle. Se mangiassi nel braccio della morte, non conterrebbe altro che dolci, perché ora non posso mangiarli. Quindi prenderei gelato, ciambelle, torta di mele, crumble al rabarbaro, blah blah blah…”
Elton John ha anche dato un’anteprima di cosa mangerebbe prima di salire sul palco. “Probabilmente sarebbe una piccola bistecca e alcune verdure”, ha detto. Proteine e verdure, perché non puoi salire sul palco quando hai la sensazione di cadere. È molto spiacevole. Questo è tutto. Era un rituale. »
