Nel 2023, “abbiamo invocato la creazione di una piattaforma francese sostenuta dal nostro settore contro il dominio dei giganti americani”, ha ricordato martedì Thierry Marx.
La Banque des Territoires ha unito le forze con il progetto della piattaforma di prenotazione alberghiera guidato dal presidente di Umih Thierry Marx e riunirà tutte le organizzazioni imprenditoriali del settore, ha annunciato martedì il capo della principale organizzazione alberghiera -catering il congresso annuale a Lione.
L'anno scorso, “Abbiamo invocato la creazione di una piattaforma francese sostenuta dal nostro settore contro il dominio dei giganti americani. Si trattava di difendere i nostri margini, la nostra arte di vivere francese, promuovere le nostre strutture e promuovere i nostri territori”ha ricordato il leader all'apertura del 72esimo congresso dell'Umih. “Mi sono consultato con molte parti interessate durante tutto l’anno. Tutti ci hanno incoraggiato a continuare ad andare avanti su questa strada. Diversi modelli di piattaforma ci sono stati offerti dalle aziende tecnologiche”ha continuato.
“Tra pochi giorni, la Banque des Territoires porterà con sé l'iniziativa di riunire attorno all'UMIH, il GHR (gruppo alberghi e ristoranti di Francia, altra organizzazione datoriale del settore ndr) e il GNC (gruppo nazionale delle catene alberghiere) per portare avanti questo progetto”ha annunciato Thierry Marx. “La nostra tradizione più preziosa, quella che unisce il settore alberghiero e quello della ristorazione, risiede nella nostra capacità di adattarci e reinventarci”ha stimato il leader, davanti a più di 600 membri dell'organizzazione.
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Richiesta di un “piano d’azione chiaro” per aiutare gli operatori del settore
Inaugurato dal sindaco di Lione Grégory Doucet, fino a giovedì si terrà il congresso dell'Umih, che quest'anno avrà per tema il progresso tecnologico, in particolare l'intelligenza artificiale. Mentre giovedì è prevista la conclusione del congresso da parte del Ministro del Turismo Marina Ferrari, Thierry Marx ha deplorato la cosa“non è stato menzionato alcun piano d’azione chiaro o sostegno finanziario concreto per aiutare gli operatori del settore ad adattarsi al previsto passaggio al mercato superiore” dalla nuova squadra ministeriale. Ha menzionato in particolare la necessità di sostenere le piccole imprese nella loro transizione digitale, “incertezza” sulla riduzione delle riduzioni dei costi, sulla riduzione degli aiuti all’apprendimento o sul fatto che non sono state annunciate misure per l’alloggio dei lavoratori stagionali.
Il capo dell'Umih du Rhône Thierry Fontaine, dal canto suo, ha ricordato le mozioni di censura presentate lunedì dall'opposizione contro il bilancio della Previdenza sociale, minacciando l'attuale governo, giudicando che questo “ci immergerebbe ancora nell’incertezza e nella tensione”. Ha menzionato anche il “dibattito scottante sui buoni pasto, trasformati in buoni carrello”garantendo che il settore sappia come farlo “mobilitarsi per trovare la giusta soluzione”.
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