Presto sarà storia antica, la torta di fragole a Capodanno? Per migliorare la propria impronta di carbonio e sostenere gli agricoltori francesi, il gruppo Mousquetaires ha annunciato, questo lunedì 4 novembre 2024, la cessazione della fornitura di fragole e ciliegie – frutti estivi – nei suoi negozi Intermarché e Netto, nei mesi di dicembre e gennaio.
“Allo stesso tempo rafforzeremo le promozioni su frutta e verdura fresca di stagione. Il tempo non è più quello delle osservazioni ma dell’azione, ha spiegato Thierry Cotillard, presidente del gruppo. Certo, è una decisione simbolica perché le vendite pesano relativamente poco in valore nell’intero settore, ma se i consumatori seguono noi e altri, come Leclerc o Carrefour (questo brand aveva già intrapreso un’iniziativa simile nel 2021 ndr)fai la stessa cosa, cumulativamente, peserà. »
Leggi anche. Temi, personalità… Il programma delle Assises de l’Agriculture et de l’Alimentation
Il distributore, che vuole raddoppiare il numero dei suoi produttori che consegnano nelle vicinanze (meno di 70 km) dei suoi punti vendita, ha anche annunciato l'ampliamento della gamma del suo marchio del distributore Grazie!che oggi garantisce un'equa remunerazione e visibilità alle 280 aziende agricole che riforniscono la Laiterie de Saint-Père-en-Retz (Loire-Atlantique).
Più contratti
Les Mousquetaires, che ha già sviluppato la contrattualizzazione, impegnandosi con gli agricoltori sui prezzi negoziati a monte, nei settori latte, maiale e manzo, vuole finalmente andare oltre e sviluppare partenariati anche per il pollame e i formaggi AOP.
Thierry Cotillard ha inoltre annunciato il lancio dell'etichetta Intermarché Terroir, garantendo l'origine francese dei suoi prodotti, precisando che questi ultimi saranno “complementare” all'implementazione di Origin'Info, il logo nazionale.
In occasione dell'avvio delle trattative commerciali, il presidente del gruppo ha infine chiesto maggiore trasparenza da parte dei produttori sull'origine e sul costo delle materie prime agricole, dicendosi favorevole a una costruzione dei prezzi che parta in primo luogo dai costi di produzione a carico degli agricoltori.
Related News :