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Molti consumatori si fidano dell’acqua in bottiglia per la sua purezza. Tuttavia, rivelazioni di questo 31 ottobre sollevare domande critiche sulla sicurezza e sulle pratiche del settore idrico. Al centro di un'indagine condotta da Mediapartle analisi indicano un'elevata concentrazione di arsenico.
Classificato come cancerogeno, arsenico in eccesso nei prodotti di consumo rappresenta un pericolo per le popolazioni. Ma di quali marche di acqua si tratta? E quali misure sono in atto per tutelare i consumatori?
Bottiglie d'acqua contaminate con arsenico
Il rapporto in questione, datato giugno 2022 e redatto da ingegneri dell'azienda Mediapartè stato tenuto segreto fino ad oggi. Il documento descrive in dettaglio 20 violazioni delle norme sulla qualità dell'acqua et aumento della contaminazione ambientale.
Ciò che attira particolarmente l'attenzione è l'allarme lanciato dagli esperti riguardo al presenza di arsenico. I livelli supererebbero gli standard di sicurezza.
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Le analisi di Mediapart mostrano che alcune bottiglie d'acqua potrebbero contenere una concentrazione di arsenico fino a 13 µg/l. Questo livello è, ovviamente, oltre il limite autorizzato di 10 µg/L.
Per limitare questo contenuto di arsenico, l'azienda avrebbe implementato un sistema di filtrazione del biossido di manganese (MnO2).. Questo trattamento però copre solo il 60% dell’acqua prodotta.
Il resto quindi non subisce alcun trattamento, e l'acqua in bottiglia rappresenta una miscela di queste due fonti. Pertanto ci sarebbe a rischio che il prodotto finale ha livelli di arsenico superiori agli standard.
Tre i marchi segnalati
Tra i marchi citati nel rapporto ci sono tre grandi nomi dell'acqua minerale: Hépar, Contrex e Vittel. Queste bottiglie d'acqua, vendute sotto l'ombrello Nestlé, sono molto apprezzate per la loro purezza e i benefici per la salute. Dall'indagine emerge però che queste acque sarebbero le più esposte al superamento delle soglie di arsenico.
Le rivelazioni hanno spinto le autorità sanitarie ad aprire un indagine approfonditatra cui la DGCCRF, l'IGAS e l'Agenzia regionale della sanità dei Vosgi.
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Inoltre, durante a ispezione negli stabilimenti produttivi localizzati in questa regione sarebbero stati scoperti elementi di disturbo. Strutture nascoste, pareti in acciaio inossidabile che nascondono alcune apparecchiature e persino sistemi di trattamento non dichiarati.
Gestione errata delle bottiglie d'acqua
Gli esperti riferiscono anche a usura del filtro che ridurrebbe l’efficienza della filtrazione. Questo difetto accentua ulteriormente il rischio di superamento delle soglie autorizzate di arsenico.
Livelli di arsenico rilevati in acqua non trattata a volte raggiungono i 30 µg/L. Tuttavia, le previsioni prevedevano una concentrazione massima di 24 µg/L. Questa differenza del 40% mostra un divario significativo e mette in discussione la capacità del gruppo di garantire la qualità delle sue bottiglie d'acqua.
In un contesto in cui la fiducia dei consumatori è cruciale, queste rivelazioni richiedono una risposta rapida e trasparente da parte dell’azienda. Nestlé si difende affermando errata interpretazione del rapporto. Per il gruppo incriminato lo studio conteneva ipotesi, non certezze.
Rimangono tuttavia molte domande, in particolare sulle misure concrete adottate per correggere il problema problemi di qualità dell'acqua.
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