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Il conservificio Au Bocal ha chiuso definitivamente i battenti sabato alle 4 di rue Dreyfus-Schmidt a Belfort. L’avventura di questa azienda, specializzata in prodotti locali confezionati in vasetti di vetro riciclabili al 100%, si è conclusa con un ultimo evento amichevole: l’estrazione dei re.
“Tuttavia gli affari andavano bene”, si lamenta uno dei soci. E i clienti ci hanno seguito. »
Problemi di salute
Questa originale attività è stata lanciata nel 2021 sotto il nome di Maison du Bocal a Valentigney e Au Bocal a…