Nell'attualità turistica, Pascale e Stéphane Pigot e il loro figlio hanno aperto quest'anno, a Bérat, in luglio, Dolce & Cabane. Lussuose “capanne” di legno, arroccate in alto nella foresta, per un'immersione totale, circondati dal canto degli uccelli. Per Jean-Louis Rovira, architetto DPLG, la sfida era grande: creare un hotel di lusso in una foresta di rovi, senza toccare un solo albero, Pascale era assolutamente determinata a farlo.
Dopo un anno di studio, il progetto si è concretizzato con la costruzione di quattro cabine da 45 a 50 mq, alte più di 5 metri, con una superficie con terrazze e annessi di 100 mq, costruite con legni diversi: scandole canadesi, Douglas abete, ma anche robinia (acacia, albero locale). Forte del feedback iniziale molto positivo dei clienti, Pascale non nasconde il suo entusiasmo: “Siamo contentissimi di questo progetto, non ci aspettavamo tanto entusiasmo e tanta gioia. Le famiglie hanno già prenotato fino ad agosto. Gli addobbi natalizi sono finiti!”.
In termini di concept, tutto è fatto per lasciarsi andare, dolcemente, per gli innamorati che cercano un bozzolo di lusso o per un'esperienza magica nella natura di fronte a magnifici tramonti tra gli alberi, o momenti di puro romanticismo e relax. I servizi e l'accoglienza sono glamour: dalla reception, con l'accompagnamento di un carretto, al letto cosparso di petali di rosa, alla vasca idromassaggio in terrazza e alla colazione in un cestino tirato da una corda…. Queste quattro cabine sono creazioni uniche, con mobili in legno frutto della fantasia di Pascale. In campagna, a 35 minuti da Tolosa, lasciati trasportare in un viaggio creando ricordi indimenticabili, in armonia con la natura. Per tutte le auto elettriche sono previste quattro stazioni di ricarica. Questo ambiente verde e tranquillo si trova a Bérat (31370), 425 Chemin des Vignes.
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