Secondo le ultime statistiche, tutte le zone vitivinicole vedono ridursi i profitti: si va dai cali marginali nella Valle della Loira al crollo minaccioso nella Gironda, nella Valle del Rodano, nel Sud…
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Caratterizzato negli ultimi mesi da un aumento significativo dei fallimenti e da una banalizzazione delle procedure collettive, l’indebolimento dell’economia vinicola francese è stato ora quantificato con agghiacciante precisione dalla Commissione nazionale dei conti agricoli. Nella riunione del 12 dicembre, l’istituzione calcola in media il surplus operativo lordo (EBE) di un’azienda vinicola per il 2023 a 84.139 euro per equivalente a tempo pieno non dipendente (FTE non dipendente), ovvero un calo del 25%. anno (per tutta l’agricoltura, l’EBE/FTE è di 66.450 euro, -26%). Il rapporto della Commissione Conti Agricoli indica inoltre che il 13% delle aziende vitivinicole ha un EBITDA negativo (contro il 7% dell’intera agricoltura, percentuale raddoppiata in un anno). Per quanto riguarda il saldo disponibile per azienda, l’utile corrente prima delle imposte (RCAI) per non dipendenti FTE, il rapporto annuncia un calo del 36% in media per le aziende vitivinicole a 57.141 euro (rispetto ai 29.340 euro per tutti i settori agricoli messi insieme, -45 %).
Come sottolinea la Commissione Conti Agricoli, “le situazioni sono però contrastanti da zona viticola a zona con cali di risultati nel 2023 molto più marcati nelle zone di produzione del Mezzogiorno”. Come dettagliato nei grafici seguenti, il calo dell’EBE/FTE può arrivare fino al -41% a Bordeaux, al -48% nelle Charentes, al -43% nel Sud-Est (Valle del Rodano e Provenza)… L’ETP RCAI/drop scende al -210% a Bordeaux, -67% nel Sud-Est, -62% in Linguadoca-Rossiglione, -60% nel Cognac… Le distinzioni sono fatte anche tra aziende, che ovviamente non sono tutte sulla stessa barca: se il 38% delle aziende registra un calo dell’EBITDA di oltre il 30% nel 2024, c’è il 22% delle aziende vitivinicole che aumenta di oltre il 30%. EBE.
L’evoluzione della redditività delle aziende vitivinicole in Francia:
Per il settore vitivinicolo, questo studio si basa su un campione di 1.071 aziende agricole su 44.240 censite nel 2023. Apprendiamo da questo rapporto che il 71% dei viticoltori riceve sussidi (la media agricola è del 92%) per 14.500 euro in media, un aumento del 21% (rispetto alla media agricola di 39.000 euro, -8%).
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