IL prezzo Di grano La gara ha registrato un aumento limitato tra il 27 novembre e il 4 dicembre in poi Euronext e, a sua volta, sul mercato fisico francese. Il principale elemento rialzista arriva dalla Russia.
Secondo diverse fonti private, in questo periodo le condizioni di coltivazione sono molto sfavorevoli rispetto allo scorso anno. Secondo l'analista ProZerno, solo il 31% dei superfici di cereali nel Russia sono in buone condizioni, rispetto al 74% dello scorso anno. Tuttavia, diversi elementi ribassisti hanno rallentato l’aumento dei prezzi a valore. Innanzitutto le origini russe restano competitive sul mercato internazionale. A questo si aggiunge il fascino dell'origine argentina. Secondo l’analista StoneX quest’ultimo è attualmente il meno caro al mondo. Là raccolto L'Australia si preannuncia abbondante, con quasi 32 Mt. Ricordiamo infine che il condizioni di crescita sono migliorati in modo significativo STATI UNITI. Ciò comporterà l'osservazione della situazione in Egitto : che importanza avrà la nuova agenzia Mostakbal Misr nelle importazioni del Paese? Gasc, importatore tradizionale, verrà soppiantato? Quali sono le conseguenze sull’esecuzione dei contratti, sui flussi e quindi sui prezzi? A livello nazionale, i premi portuali si mantengono intorno al +4 indicizzati alla consegna di marzo, gennaio-marzo. Si riportano alcuni scambi, senza però entusiasmo. Sul mercato interno si segnala una certa ritenzione della coltivazione. Il mercato è quindi considerato più un acquirente. Operazioni destinate al nutrizione animale Vengono segnalati il francese e il belga-olandese. Dalla parte del mulino per farinasi continuano a stipulare accordi sulle vecchie e sulle nuove colture. Segnaliamo inoltre un interesse d'acquisto per il fabbrica di biscotti.
Chiusura degli organismi di stoccaggio dal 17 dicembre
I costi di fregatene fluviale non è cambiato tra il 27 novembre e il 4 dicembre. Stiamo ancora registrando una piccola attività sullo scartamento grande nel Nord della Francia destinato ai paesi limitrofi. D'altra parte, il bacino del Senna è ancora caratterizzato da un volume d’affari pressoché inesistente. Per quanto riguarda il Ponte Sully a Parigi, da quando le infrastrutture sono state messe in sicurezza prima dei Giochi Olimpici di Parigi 2024, la situazione non è cambiata. Gli operatori sono in attesa delle date per i futuri lavori di riparazione. Per quanto riguarda i caricabatterie, cooperative e altri commercianti agricoli chiudono i battenti per la tregua dei pasticceri tra il 17 e il 19 dicembre, per riaprire il 2-3 gennaio per la prima e in massa il 7 gennaio. Su Reno e il Mosellala navigazione è tornata alla normalità.
Kevin Cler e Karine Floquet
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Ma
Il mercato francese resta piuttosto venditore
I prezzi del mais sono cambiati poco tra il 27 novembre e il 4 dicembre. Da parte sua, il mercato fisico francese resta prevalentemente di venditori. Ciò non impedisce che vengano trattati affari destinati ai FAB francesi, spagnoli e belga-olandesi. I problemi di micotossine sono confermati, ma la situazione è gestibile, secondo le fonti contattate. Molti verranno declassati e le trattative in alcuni casi saranno più difficili del solito. I volumi sono significativi in Francia. Le rese di fine raccolto sono tradizionalmente meno buone di quelle osservate all'inizio della raccolta, giustificando un consenso del mercato che conta su una produzione francese nel 2024 di circa 14-14,5 Mt, rispetto a oltre 15 Mt di fine estate. .
Dai da mangiare all'orzo
Aumento dei premi portuali
I premi portuali sono aumentati in modo piuttosto significativo su base settimanale per l'orzo da foraggio, da circa -21/-23 a -17/-18 indicizzati per le consegne di marzo, gennaio-marzo, a causa di un rinnovato interesse degli acquirenti. Questo aumento dei prezzi delle basi ha fatto emergere i venditori, innescando un notevole flusso di affari. La maggior parte di questi ultimi sarebbero stati scambiati a -18/-20 indicizzati a marzo durante la settimana. E questo soprattutto per la scadenza di gennaio. D’altra parte, il mercato è molto calmo per la scadenza aprile-giugno. Inoltre, le transazioni segnalate servono per la maggior parte a coprire vendite concluse in precedenza. La Cina non sarebbe comunque tornata agli acquisti, sapendo che l’origine australiana resta competitiva. Sul mercato interno l'attività è considerata molto calma, con la formulazione dell'orzo da foraggio al momento poco attraente.
Orzo da malto
Andamento contrastante dei prezzi
I prezzi dell'orzo da malto sul mercato fisico francese hanno avuto un'evoluzione contrastante tra il 28 novembre e il 4 dicembre, registrando una certa stabilità nel raccolto 2024 e una tendenza al rialzo nel raccolto 2025, considerando tutte le varietà. Il mercato non è molto vivace, con molti operatori che si recano alla Borsa Europea che quest'anno si terrà a Parigi, il 5 e 6 dicembre al Carrousel du Louvre.
Grano duro
Poco cambiamento nei valori
I prezzi del grano duro si sono stabilizzati tra il 27 novembre e il 4 dicembre, per mancanza di nuove informazioni.
La redazione