I tavoli erano stati apparecchiati nella sala da ballo di Buckingham Palace. Per l’ultima volta da diversi anni.
Secondo la “BBC”, il banchetto di Stato organizzato martedì sera, 3 dicembre 2024, è stato infatti l’ultimo in questo pezzo molto grande risalente alla metà del XIX secolo prima della sua prossima ristrutturazione. Nei prossimi due anni tali pranzi di gala dovrebbero effettivamente svolgersi al Castello di Windsor.
Aragosta, fagiano, tartufo…
L’ultima cena prima di questo cambiamento temporaneo veniva servita in onore visita a Sheikh Tamim bin Hamad Al Thani e Sheikha Jawaher Viaggio di Stato per due giorni nel Regno Unito. E re Carlo III e la regina Camilla – che, seppure ancora malate, avevano potuto essere presenti – avevano riservato un menù d’eccezione per l’emiro del Qatar e la sua prima moglie e consorte, così come per gli altri ospiti britannici e qatarioti.
Il re Carlo III, la regina Camilla e la principessa Anna con l’emiro del Qatar, lo sceicco Tamim bin Hamad Al Thani, a Buckingham Palace a Londra il 3 dicembre 2024
Piscina tramite REUTERS / © Jordan Pettitt
Il resto dopo questo annuncio
Agli ospiti sono stati infatti presentati, come antipasto, una tortina di aragosta della Cornovaglia e uova di quaglia. La stagione della caccia obbliga, la portata principale era fagiano avvolto in verza con salsa al tartufo, accompagnato da purea di sedano rapa arrosto, un gratin di patate con formaggio Suffolk e verdure invernali. Per quanto riguarda il dessert, consisteva in una bomba di ghiaccio con gelato alla vaniglia samoano biologico e sorbetto di prugne Balmoral.
Vini inglesi e francesi
“Ogni ospite aveva un servizio di cinque bicchieri diversi – e per coloro che desideravano una bevanda alcolica, la lista dei vini includeva Chapel Down Grand Reserve 2018, Puligny-Montrachet Les Nosroyes, Domaine Genot-Boulanger 2019, Château Lynch-Bages, Pauillac 2000 e a Château La Tour Blanche”, ha detto la “BBC”.
Ultimi ritocchi alla decorazione delle tavole del banchetto di stato in onore dell’emiro del Qatar e della sua prima moglie a Buckingham Palace a Londra, 3 dicembre 2024
AFP / © Aaron Chown / PISCINA