Secondo i vigili del fuoco locali, citati dal canale televisivo americano CBS, la famiglia stava cucinando un piatto tipico portoghese, chiamato “chouriço à bombardiro”, che prevede l’uso di alcol per cuocere la salsiccia in un piatto di terracotta.
Durante la cottura, mentre la famiglia aggiungeva alcol al recipiente di terracotta per sostenere la fiamma, una folata di vento fece propagare il fuoco per tutta la cucina e alla fine colpì l’uomo e la ragazza, che si trovavano nelle vicinanze.
“Si è trattato di uno strano incidente, che ha causato un’intensa e rapida propagazione della fiamma sul piano di lavoro”, ha detto allo stesso canale televisivo americano Pamela Garant, vice capo dei vigili del fuoco di Lakeville.
Gli altri membri della famiglia, anche loro presenti in casa, hanno soffocato le fiamme che hanno raggiunto le vittime con asciugamani, tappeti e coperte prima di spegnere il resto dell’incendio in cucina utilizzando un estintore.
“Anche con le misure di sicurezza e un estintore nelle vicinanze, possono verificarsi incidenti. Stiamo letteralmente cucinando con le fiamme”, ha detto Garant.
L’uomo è stato trasportato in aereo al Rhode Island Hospital per gravi ustioni, ma le sue condizioni ora sono stabili. La ragazza è stata portata all’ospedale St. Luke con lievi ustioni e, secondo i vigili del fuoco, “dovrebbe stare bene”.
“Questo è un incidente tragico, ma avrebbe potuto andare molto peggio e siamo grati alla famiglia e agli amici che hanno risposto rapidamente. Ciò dimostra che non dovresti mai riposare sugli allori. Ogni volta che usi una fiamma, devi rispettarla “, ha aggiunto il vice capo dei vigili del fuoco di Lakeville.
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