L'incendio è scoppiato intorno alle 8 di questo giovedì, 28 novembre. I cuochi che lavoravano in quel momento, così come i nove bambini dell'attiguo asilo nido Les Primevères, furono evacuati. Non ci sono feriti.
Secondo le prime informazioni raccolte dal Codis, l'incendio scoppiato intorno alle 8 di questo giovedì 28 novembre nella cucina centrale di Narbonne è partito da un contatore elettrico. Ben 25 vigili del fuoco sono intervenuti in questo edificio dell'Allée des Primevères, per contenere questo disastro che ha generato principalmente notevoli emissioni di fumo.
In quel momento erano presenti cinque-sei cuochi che preparavano i pasti per gli asili nido e le scuole materne della città: hanno subito abbandonato i locali, mentre veniva dato l'allarme ai vigili del fuoco. Poiché la cucina centrale è contigua all'asilo nido Les Primevères, il fumo ha raggiunto anche quest'ultimo, il che ne ha giustificato l'evacuazione. Nove bambini sono stati ospitati nell'asilo questo giovedì mattina, sono stati accolti nella vicina scuola Pasteur per proteggerli dal freddo esterno. Le loro famiglie sono subito venute a prenderli, tranne uno di loro che non era disponibile: il bambino è stato portato in un altro asilo nido.
Poiché la cucina centrale non è più funzionante, la priorità per il Comune è trovare un fornitore esterno di servizi che fornisca pasti sostitutivi almeno fino alla fine della settimana (oggi e domani venerdì). Con l'incendio sotto controllo, è ora il momento della ventilazione per evacuare completamente il fumo.
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