Questo formaggio Mont d'Or può farti star male, non mangiarlo!

Il Monte d'Oro è un formaggio singolare il cui aspetto lo distingue facilmente dalle altre produzioni francesi. Suo Alter-ego svizzero è molto simile ad esso, anche se con importanti specificità. Il Vacherin dei nostri vicini svizzeri è preparato con latte termizzato, quando lo usiamo, in FranciaDi esclusivamente latte crudo.

Questo formaggio viene consumato esclusivamente da metà settembre a metà maggio. Se ne hai acquistato uno di recente, il vigilanza è necessario. Diversi lotti distribuiti dal 09/10/2024 in tutta la Francia sono soggetti procedura di richiamo per tutelare la salute dei consumatori.

Quale Mont d’Or è interessato da questo richiamo?

Il sito Rappel Conso ha pubblicato tre schede sulla base delle informazioni trasmesse dal Soc Coop Agric Fromag Frutta. Des Jarrons / Fruttaio Des Jarrons. Questa raccoglie, trasforma, confeziona e commercializza prodotti lattiero-caseari tra cui il Mont d'Or.

Questo Mont d'Or è stato commercializzato tre formati : un piccolo modello di 500 g, un modo per 725 g e un grande peso 2,5 kg.

Tutti i formaggi hanno a iscrizione simile in nero sul perimetro della scatola in legno: “Prodotto da FRUITIÈRE DES JARRONS, logo AOP, bollo sanitario FR 25.620.001 CE, prodotto con latte crudo, 25 JH”.

Quali negozi sono interessati?

Ci sono numerosi punti venditascala nazionale. Si tratta di imprese indipendenti (negozi di formaggi, fruttivendoli, alberghi, macellerie, ecc.). L'elenco completo è stabilito sulla base dei tre fogli di sollecito.

Ecco i negozi che hanno venduto questo formaggio:

• la Fromagerie de Montlebon, la Fruitière du Russey, la Fruitière des Fontenelles, la Fromagerie Narbief-Bizot, la Fruitière des Fins Comtés, la Fruitière des Majors, la Fromagerie de Gilley, la Fruitière la Brune-La Mare, la Fruitière de Bonnetage e la Fruitière Arc sous Cicon.

Ciò riguarda anche:

• la Fruitière de Laviron-Surmont, la Fromagerie de Loray, la Fruitière du Plateau de Belleherbe, la Fruitière du Vallon de Sancey, la Fromagerie de Vernierfontaine, la Fruitière des Villages Réunis, la Fruitière de Bremondans, la Fruitière du Plateau Arboisien, la Fromagerie di Frasne.

Altre aziende che hanno offerto questo Mont d’Or ai propri clienti sono:

• Chalet Jacquet, SAS Chalet Querry, Au Doubs Comtois, Boucherie Renaudot, Boucherie chez Marius, Essencia Arbois, Essencia Poligny, Pizza Thierry, a Fruitière Morteau, Gaec des Roches du Dard, GAEC Chambon, Chez Dens, Hôtel du Pont de la Roche e Le Haut d'Ours.

Quali sono i rischi?

Le analisi effettuate su questo Mont d’Or hanno evidenziato a contaminazione biologica probabilmente causare infezioni tossiche che potrebbero essere pericoloso per i consumatori. In questione: la presenza del batterio Yersinia enterocolitica.

Il consumo di prodotti contaminati dal Yersinia enterocolitica può causare un'infezione come gastroenterite acuta. Ciò generalmente risulta febbredel diarrea E dolore addominale. Può apparire tra 2 e 7 giorni dopo l'ingestione. È quindi necessario consultare a medico il più presto possibile.

I consumatori che hanno già acquistato questo Mont d'Or, ormai ritirato dalla vendita, possono contattare il 0647901814 per conoscere i dettagli relativi all' procedura di rimborso. Questo è possibile fino al Sabato 21 dicembre 2024.

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