Jarry crolla, l'avvertimento sulla celiachia del dottor Kierzek

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Dott. Gérald Kierzek (direttore medico)

Durante un'intervista per Buono spettacolo domenicale su RTL, Jarry ha parlato di una disavventura vissuta a Perpignan, prima di salire sul palco. “Una sala da 800 persone, ho detto 'BONSOIR PERPIGNAN' e sono svenuto sulle persone in prima fila” dice Jarry.

Jarry è affetto da celiachia

Questa entrata in scena catastrofica – per usare un eufemismo – ha sorpreso gli spettatori. Alzandosi a fatica, il comico ha dovuto affrontare i sintomi di disagio che erano appena iniziati. “Poi ho vomitato, ho perso conoscenza e mi sono svegliato in terapia intensiva.”. Questa visita in ospedale permetterà di diagnosticare la patologia di cui soffre il comico: la celiachia, chiamata anche intolleranza al glutine.

Cos’è la celiachia?

Interrogato, il dottor Gérald Kierzek, medico d'urgenza e direttore sanitario di Doctissimo, spiega le differenze tra celiachia e sensibilità al glutine. “La celiachia e la sensibilità al glutine vengono spesso confuse, ma differiscono in modo significativo“esordisce il dottore.”La celiachia è una condizione autoimmune in cui il consumo di glutine provoca una risposta immunitaria che danneggia l’intestino tenue, influenzando l’assorbimento dei nutrienti”.

La sensibilità al glutine, detta anche sensibilità al glutine non celiaca, provoca sintomi simili alla celiachia ma senza danneggiare l'intestino. “Non comporta una reazione autoimmune e può essere meno grave” secondo il nostro esperto.

NO alle diete, SI al WW!

Quali sono i sintomi di questa malattia?

“I sintomi della celiachia includono diarreadel dolore addominalee stanchezza” descrive ancora Gérald Kierzek. “Il trattamento si basa su una dieta rigorosamente priva di glutine”.

La diagnosi prevede diversi passaggi chiave, secondo il direttore medico di Doctissimo:

• Il test principale è la ricerca degli anticorpi IgA anti-transglutaminasi;
• In caso di deficit di IgA si possono utilizzare i test delle IgG;
• Se i test sierologici sono positivi, è necessaria una biopsia endoscopica per confermare la diagnosi.

In Europa, tra lo 0,7 e il 2% della popolazione è affetta da celiachia, ovvero circa 700.000 persone in Francia. Il trattamento consiste nell'eliminare tutti gli alimenti contenenti glutine. Una restrizione che richiede tempo di adattamento, per ritrovare un nuovo equilibrio nutrizionale e che avrà inevitabilmente un impatto sulla vita sociale del malato.