Prezzi medi nei supermercati e nelle enoteche
Nel 2025, le bottiglie di champagne di marca nazionale saranno offerte nei supermercati 38 euro in media per 75 cl. Tale incremento, seppur moderato (+1 euro rispetto al 2024), rappresenta un incremento del 22 % rispetto al 2021. I marchi del distributore, dal canto loro, presentano un prezzo medio di 24 euroin successione dal 2024 ma in aumento del 33% oltre tre anni.
Presso i commercianti di vino i prezzi variano di più. Gli appassionati possono trovare champagne di piccoli produttori in mezzo 20 e 35 eurospesso biologici e di ottima qualità. Le grandi case offrono bottiglie a partire da 60 eurodestinato più alle occasioni speciali.
I migliori champagne a meno di 20 euro
Nonostante l'aumento dei prezzi, resta possibile trovare ottimi champagne a prezzi accessibili. Secondo il recente sondaggio UFC-Que Choisir, due referenze si distinguono particolarmente per la loro rapporto qualità-prezzo eccezionale:
- Pierre Courtois : blend equilibrato di vitigni (65% meunier, 30% chardonnay, 5% pinot nero), questo brut è proposto a 16 euro.
- Thiercelin Carta d'Oro : con note complesse di pistacchio, pera e fragola, questa cuvée ottiene un punteggio di 14/20 per un prezzo di 18 euro.
Questi champagne dimostrano che qualità e budget ridotto possono andare di pari passo, soprattutto per gli amatori in cerca di scoperte.
Perché i prezzi aumentano?
L'aumento dei prezzi derivante da diversi fattori strutturali come rriduzione dei volumi prodotti. Le case di champagne limitano la loro produzione per preservare la rarità della denominazione. Poiché le condizioni meteorologiche interrompono le rese del vino, accentuano anche i vincoli sull’offerta. Infine, ilaumento dei costi di produzione incide molto sul costo dello champagne. Gli investimenti per adattarsi ai nuovi standard e preservare la qualità hanno un impatto diretto sui prezzi.
Questi vincoli, uniti ad una domanda internazionale più debole, incoraggiano tuttavia alcuni distributori a offrire promozioni per vendere le loro scorte.
Confronto tra le principali marche e alternative
I grandi negozi offrono un vasto assortimento, ma alcuni grandi marchi non mantengono le promesse. Ad esempio, champagne prestigiosi come Veuve Cliquot (41,95 euro) et Moët & Chandon Brut Impérial (40,90 euro) faticano a superare la media di degustazione (rispettivamente 11/20 e 10/20). Al contrario, opzioni più modeste come Cuvée Première Chassenay d'Arce (26,40 euro) ha ottenuto la lode punteggio di 12/20.
Per il Natale 2025 la scelta dello champagne richiede di coniugare l’analisi dei prezzi e l’esplorazione delle alternative. Che sia nei supermercati o nelle enoteche, è possibile gustare annate di qualità a prezzi contenuti, per momenti frizzanti e memorabili senza sforare il budget.