Costa d'Oro. Da due anni i volontari preparano questo tipico evento borgognone

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Il 25 e 26 gennaio 2025, il villaggio di Ladoix-Serrigny, situato ai piedi della collina di Corton vicino a Beaune in Côte-d'Or, ospiterà l'81a edizione del Saint-Vincent Tournanteun festival emblematico che celebra il patrimonio vinicolo della Borgogna.

Il programma del fine settimana

Sabato 25 gennaio inizierà alle 7:30. con l'inizio del corteo delle Società di Mutuo Soccorso e della Confraternita dei Cavalieri di Tastevin. La messa di Saint-Vincent Tournante sarà celebrata alle 10,30 nella chiesa di Saint-Marcel a Ladoix-Serrigny, seguita da l'apertura delle cantine di degustazione alle ore 11.00.

Domenica 26 gennaio, le cantine aprirà alle 10:00con animazione durante tutta la giornata.

Nel corso dei due giorni potrete anche godervi il numerose specialità borgognone come le uova meurette, il prosciutto erborinato, i formaggi regionali e le lumache. Bande di ottoni e gruppi di musicisti animeranno le strade e a «Gioco in città» consentirà ai partecipanti di risolvere enigmi mentre scopri il villaggio.

Sabato sera al Palais des Congrès di Beaune si terrà una cena di gala, orchestrata dallo chef Emmanuel Renaut, tripla stellata. Gli ospiti potranno degustare vini prestigiosi come Ladoix 1er Cru, Corton e Corton-Charlemagne. Enrico Bernardo, Miglior sommelier del mondo 2001sarà presente per commentare alcuni dei vini degustati.

Una statua monumentale di Saint-Vincent

Una statua di Saint-Vincent alta 6 metri è stata installata nel cuore di Ladoix-Serrigny. La realizzazione del suo vestito ha richiesto 12 volontari del Foyer Rural, che ha utilizzato quasi 70 metri di tessuto e dedicato più di 40 ore di lavoro più di un mese e mezzo. In cinque settimane sono stati prodotti anche gli abiti tradizionali borgognoni per la sfilata dei bambini.

Tutto sarà migliorato da più di 200.000 fiori artificialieffettuato da volontari per più di due anni. Questi fiori adorneranno le vie del paese, offrendo uno spettacolo visivo abbagliante ai visitatori.

Accesso tramite navetta

Per facilitare l'accesso al villaggio, saranno allestite delle navette dal Palais des Congrès di Beaune e dal parcheggio APRR di Corgoloin. IL servizio navetta funzionerà ininterrottamente il sabato dalle 7:30 alle 18:30 e la domenica dalle 9:30 alle 18:30. Il prezzo del biglietto è di 6 euro andata e ritorno, da acquistare in loco prima di salire sull'autobus.

La Saint-Vincent Tournante 2025 di Ladoix-Serrigny si preannuncia una grande evento per gli amanti del vino e delle tradizioni borgognoneoffrendo un'esperienza unica che unisce feste, gastronomia e patrimonio culturale.

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