In questa casa di riposo dell’Orne, la cucina prende l’ascensore

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A L’Aiglontine, la casa di cura in rue Souchey a L’Aigle (Orne), Alessandra è a contatto ogni giorno con gli anziani e conosce bene le loro esigenze. Il direttore dello stabilimento ha così avuto l’idea di creare una cucina mobile permettendoti di contattare i residenti della residenza. “Lo usiamo almeno una volta alla settimana, a volte di più, e ad esempio possiamo preparare i pancake davanti ai loro occhi”, riassume la discreta Alexandra.

Lei rotola e trova il suo posto

Il principio della cucina mobile è semplice. In un mobile con rotelle, a piano cottura a induzioneE forno elettrico e un forno a microonde. Quando non viene utilizzata nella versione mobile, l’attrezzatura trova posto sotto gli armadi di una classica cucina componibile.

Elisabetta Danidirettore del centro ospedaliero L’Aigle, si è congratulato con Alexandra per questa iniziativa ben eseguita, così come con le squadre tecniche “per la creazione di questa cucina. Doveva essere sufficientemente manovrabile e doveva poter prendere l’ascensore”.

L’idea che non fa un forno

È soddisfatta dell’accoglienza riservata dai residenti.

Questa cucina mobile è ben accolta dai residenti. Apprezzano quando lo utilizziamo per le attività, gli piace sentire gli odori delle stoviglie. Questa idea permette loro di trasformare la loro quotidianità in qualcosa di straordinario.

Convivialità nel menu

Strumento conviviale per eccellenza, questa cucina è stata presentata venerdì scorso alla presenza del personale della struttura, del direttore e di rappresentanti del Comune, Nathalie Lenotrevicesindaco e Philippe Van-Hoornesindaco. Partner del progetto, ilassociazione St-Louis dell’ospedale e il Credit Agricole sono stati ringraziati dalla direzione del cantiere per questo utile impegno.

Il Crédit Agricole non è al primo tentativo con l’ospedale, ha già partecipato al finanziamento del family lounge, del negozio di alimentari, del trattamento di bellezza, ecc.

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