Una panetteria di Saint-Berthevin vince il premio dipartimentale 2025 per la migliore frittella alle mandorle

Una panetteria di Saint-Berthevin vince il premio dipartimentale 2025 per la migliore frittella alle mandorle
Una panetteria di Saint-Berthevin vince il premio dipartimentale 2025 per la migliore frittella alle mandorle
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La Federazione dei Panettieri e dei Pasticceri della Mayenne ha organizzato questo giovedì, 28 novembre, il concorso dipartimentale per la migliore crêpe del 2025. Gli artigiani della Mayenne sono stati premiati in tre categorie. Il panificio La Tentation di Saint-Berthevin vince il premio per la migliore crêpe alle mandorle. La medaglia d'argento e quella di bronzo sono andate a L'Atelier du Pain di Oisseau e al panificio-pasticceria Jules di Laval.

Nella categoria migliore crêpe originale, la panetteria Yohann & Paméla di Château-Gontier-sur-Mayenne ha vinto il primo premio. Completano il podio la panetteria La Tentation di Saint-Berthevin e gli Ateliers Fernand di Laval. Questa panetteria di Laval, situata nel quartiere di Ferrié, si è classificata prima anche nella categoria della migliore crêpe brioche. In questa categoria, MC Gourmandises a L'Huisserie e la panetteria e pasticceria Jules a Laval hanno vinto la medaglia d'argento e la medaglia di bronzo.


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