Si festeggia il 25 novembre e, se seguiamo il detto, Santa Caterina permette al giardiniere di piantare senza rischi. Vediamo con il nostro giardiniere Guillaume Adam di cosa si tratta realmente.
“A Santa Caterina ogni legno mette radici”. Come sappiamo i detti dei nostri anziani si basano su osservazioni, possiamo quindi dedurre che avevano notato che intorno al 25 novembre le talee avevano buone probabilità di funzionare. Ma se in origine il detto si riferiva alle talee, è diventato per estensione un incentivo a piantare di tutto nel giardinoqualunque siano le piante e le condizioni climatiche. Una visione problematica perché i parametri di cui tenere conto sono ancora tanti.
Novembre rimane un mese di autunno e di inizio inverno, con potenziale rischio di gelate. Quindi in generale le operazioni di piantumazione devono essere sempre effettuate al riparo dal gelo. Dobbiamo scegliere alberi, arbusti e piante perenni resistenti e adatte alla nostra regione e al terreno, in questo modo massimizziamo le possibilità che si sviluppino perfettamente non appena ritornano le giornate soleggiate.
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