Mercoledì la Colombia ha celebrato un prezzo “record storico” per il suo caffè, circa 600 dollari per sacco da 125 chili, mentre la varietà Arabica ha raggiunto nuove vette sui mercati internazionali.
“Il caffè colombiano batte un record storico. Il valore del caffè supera i 2.650.000 pesos (circa 604 dollari al cambio) per un carico di 125 chili, segnando una tappa importante nell’industria del caffè”, ha accolto il presidente Gustavo Petro in un messaggio sul social network
Secondo la Federazione nazionale dei produttori di caffè della Colombia, questo prezzo ha raggiunto addirittura i 2.785.000 pesos (circa 635 dollari) nel paese, il terzo produttore di chicchi dopo Brasile e Vietnam.
Sui mercati internazionali, il prezzo del caffè Arabica – il principale chicco di caffè della Colombia e simbolo della sua economia – ha toccato mercoledì il livello più alto in quasi mezzo secolo, in gran parte a causa della crescente preoccupazione per il raccolto in Brasile, che è stato colpito da una grave siccità e settimane di incendi.
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“Questo aumento promuove lo sviluppo di migliaia di famiglie di coltivatori di caffè in tutto il Paese, riflettendo la qualità e il riconoscimento del caffè colombiano sui mercati internazionali”, ha aggiunto il presidente Petro.
Secondo l’Autorità statistica colombiana (DANE), il caffè ha rappresentato il 6,2% delle esportazioni totali del paese nel 2023 ed è l’industria principale dietro la crescita economica del 2% registrata nel terzo trimestre di quest’anno.
La Federazione Nazionale assicura che anche il grano colombiano sta avendo un buon anno di produzione, con una stima di 13 milioni di sacchi e 552.000 famiglie di agricoltori registrate.
La sterlina di arabica scambiata a New York ha raggiunto i 3,20 dollari, il prezzo più alto dal 1977. L’aumento è di quasi il 70% dall’inizio dell’anno.
L’Arabica, che si caratterizza per produrre un caffè con acidità e aroma pronunciati, è il principale caffè coltivato in Colombia, con le varietà Tipica, Borbon, Maragogipe, Tabi, Caturra e Castillo.
Questa specie è originaria dell’Etiopia ed è stata introdotta in Colombia nel XVIII secolo.
