l'essenziale
Riuniti ieri davanti alla prefettura di Agen, i manifestanti hanno espresso la loro rabbia e il loro sgomento così come le loro difficoltà, alla fine del mese, ad arrivare a fine mese. Estratti.
Hervé M. – Figlio di un contadino in un allevamento familiare di pecore e foraggi (Nérac)
“Siamo qui perché siamo soggetti a incoerenze. Ci adattiamo producendo senza OGM, senza ormoni e rispettando le carte in particolare sul benessere degli animali e dopo che i trattati consentono l'importazione massiccia di prodotti da paesi che non rispettano nulla! Anche adesso gli ipermercati offrono il cosciotto d’agnello neozelandese a meno di 10 euro al chilo. Siamo più costosi anche se guadagniamo meno del 7% di margine e lavoriamo almeno 90 ore settimanali per € 500 al mese! Stiamo perdendo il nostro Paese nello stesso momento in cui stiamo perdendo la nostra indipendenza alimentare! »
Giovanni Battista. – Colture erbacee, sementi e nocciole (Villeréal)
“Sono doppi standard. Ci è vietato lavorare come chi ci importa senza che l'Europa reagisca! Se prendo l'esempio delle nocciole, quest'anno i raccolti sono disastrosi eppure i nostri costi non fanno altro che aumentare! Le persone devono rendersi conto che stiamo per essere uccisi. Abbiamo bisogno di una consapevolezza generale e di poter lavorare. »
Nora e Charles B. – Coppia di arboricoltori (Le Temple-sur-Lot) e presto in allevamento con il figlio che si sta ambientando
“Come molti, stiamo affrontando problemi di flusso di cassa che mettono in pericolo le nostre operazioni! Ci troviamo di fronte a un reddito quasi nullo. Lavoriamo tante ore e per cosa? Per quasi niente!
Ho appena venduto le mie mele! Prima scelta! Merce molto bella che nei negozi verrà venduta a più di 3,50 euro al chilo e a quanto me la compreranno? Me lo comprano a soli 30 centesimi! 10 volte meno di quanto paga il cliente finale anche se con soli 60 centesimi potremmo vivere decentemente! Ma no! Ci viene addebitato un prezzo di 30 centesimi al chilo per le mele la cui produzione costa 45 centesimi! Stiamo camminando a testa in giù! »
Mathis.- Studente di 19 anni, in BTS, si stabilirà nell'azienda agricola di famiglia (Couls) per la produzione di cereali, sementi e allevamento di pollame
“Devi avere passione quando vedi cosa sta succedendo oggi. Amo quello che faccio ma diventa estremamente complicato. Per poter esistere oggi, bisogna essere ben circondati dalla famiglia e da altri agricoltori. Ciò che mi spaventa domani è che non sappiamo dove andremo! Importiamo massicciamente anche se la produzione esiste qui! Lo stiamo già vedendo, ad esempio, con il pollame, dove portiamo animali dal Brasile, mentre qualche anno fa abbiamo incoraggiato gli agricoltori a sviluppare gli strumenti di produzione necessari per questo settore! Oggi gli hangar sono vuoti e le operazioni rallentano! »
Coralie. – Coltivatore di kiwi e asparagi e orticoltore (Fauillet)
“Oggi il problema più grande nelle nostre aziende agricole è la concorrenza sleale, soprattutto nel settore dell’orticoltura. Facciamo di tutto per produrre bene, bene e pulito ma importiamo comunque merce che non rispetta nulla di quello che ci viene imposto! Quel che è peggio, la distribuzione di massa sta accentuando il problema degli imballaggi ingannevoli e della promozione delle merci importate invece di aiutare gli agricoltori del loro territorio. Chiediamo solo di essere rispettati imponendo equità! Quest'anno abbiamo avuto problemi di liquidità, raccolti influenzati dal meteo, controlli sempre più numerosi, ecc. Non ne possiamo più! Quest'estate sono stata ricoverata in ospedale perché ero esausta! Vogliamo, speriamo di essere più che ascoltati! Vogliamo essere compresi e rispettati! »
Raphaël.- Operaio agricolo nel Marmandais – Cereali tra cui frumento e soia e 115 ettari di prugne
“Stiamo vivendo un anno complicato. I raccolti non sono buoni ma le tasse, la tassazione eccessiva, le norme assurde e ingiuste restano le stesse! Sta diventando insopportabile. Ci sono state fatte promesse che sono rimaste promesse. Non sappiamo dove stiamo andando! È nebbia completa! Oggi siamo a un punto di non ritorno. Preferiremmo essere nelle fattorie a fare il nostro lavoro, stare nei campi o con i nostri animali! Invece siamo qui a difendere l’agricoltura francese che soffre da anni. Il nostro compito è nutrire le persone, le vostre famiglie, i vostri figli e nulla viene fatto per difenderci! Chiediamo solo che tutti siano ospitati nello stesso posto e che ci rispettino! Ci mobiliteremo finché sarà necessario. »