Da 2 anni, Catherine Dobbelaere coltiva verdure, frutta ed erbe aromatiche nella sua terra a Lucarré, vicino a Lembeye, nel territorio di Karibu.
Catherine Dobbelaere gestisce da 2 anni Les Terres de Karibu, situato a Lucarré vicino a Lembeye. Dopo aver vissuto a lungo in Africa e aver svolto attività umanitaria, questa belga si è stabilita nel Béarn innamorandosi della terra che ha acquistato. Ora coltiva lì frutta, verdura ed erbe aromatiche con Les Terres de Karibu.
Coltivazione biologica e permacultura.
In risposta al desiderio di vivere più vicino alla natura e di contribuire attivamente alla salute del suolo e alla preservazione degli ecosistemi, Catherine Dobbelaere si è riconvertita 2 anni fa e ha intrapreso l'avventura delle Terre di Karibu.
Questo nome fa riferimento a un'espressione africana che significa “benvenuto”.
Certificata Ecocert, Catherine Dobbeleare si impegna ogni giorno con passione affinché queste colture siano rispettose dell'ambiente
Frutta, verdura ed erbe aromatiche
Questo contadino, appassionato di agricoltura biologica e di permacultura, coltiva principalmente ortaggi.
Attualmente coltiva in serra, il che le permette di avere ancora pomodori, peperoni e verdure estive. Presto inizierà la sua stagione invernale.
Vendite in cortocircuito
Catherine mette in risalto l'agricoltura locale che promuove i cortocircuiti, sensibilizzando al contempo sull'importanza di consumare in modo eco-responsabile. Ecco come propone i suoi prodotti al mercato di Lembeye o in alcuni supermercati locali.
Maggiori informazioni su la pagina Facebook Terres de Karibu.
