Prezzi al supermercato: ecco i reparti dove si paga di più e di meno

Prezzi al supermercato: ecco i reparti dove si paga di più e di meno
Prezzi al supermercato: ecco i reparti dove si paga di più e di meno
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I prezzi dei grandi magazzini possono variare notevolmente da un reparto all’altro.

Non sorprende che, secondo uno studio, sia nella regione parigina che i prodotti della grande distribuzione siano i più costosi.

Un team TF1 si è recato in una delle città francesi dove i clienti pagano meno.

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Le 20:00

Potresti averlo notato mentre curiosavi tra gli scaffali dei supermercati in diverse regioni francesi. I prodotti che metti nel carrello possono essere sempre gli stessi… ma i loro prezzi variano da un reparto all’altro. Questo è esattamente ciò che hanno rivelato i dati NielsenIQ questa settimana Il parigino, e su cui si concentra il programma delle 20:00 di TF1 nel rapporto riportato sopra.

Secondo questo studio, rispetto alla media nazionale, i prodotti venduti nella grande distribuzione sono più costosi del 20,4% rispetto alla media nazionale a Parigi, ma meno costosi del 2,5% in Vandea. Parigi, Hauts-de-Seine, Val-de-Marne, Seine-Saint-Denis, Rodano, Alta Savoia e persino le Alpi Marittime sono tra i dipartimenti in cui i prezzi sono più alti. Al contrario, i dipartimenti occidentali, come la Vandea, la Mayenne, la Loira Atlantica e la Charente, sono tra i più convenienti, così come l’Alta Marna, le Deux-Sèvres, i Vosges e la Côtes-d’Armor.

Ad esempio, i prodotti freschi sono più cari del 18,3% a Parigi e del 12,5% nell’Hauts-de-Seine rispetto alla media nazionale, mentre sono più bassi del 2,5% in Vandea e dell’1,8% in meno nella Mayenne. Per quanto riguarda i prodotti alimentari, sono rispettivamente più costosi del 21,5% e del 14,8% a Parigi e nell’Alta Senna e inferiori del 2,9% e del 2,2% in Vandea e Alta Marna.

Challans, la città più economica

La Vandea occupa quindi il primo posto sul podio dei dipartimenti meno costosi della Francia. E se stai cercando di trasferirti in una delle città più economiche di questo dipartimento, Challans è il posto giusto dove fare le valigie. In questa cittadina di 20.000 abitanti, un supermercato visitato dal nostro team di reporter attira clienti pronti a percorrere venti chilometri per pagare di meno. “Viaggiamo per ottenere i prezzi migliori, poi facciamo più cose contemporaneamente, un ristorante e lo shopping”confida uno di loro.

I nostri giornalisti hanno verificato queste differenze di prezzo. A Challans, la scatola di ratatouille costa 3,61 euro, ovvero 8 centesimi in meno che a Marsiglia (Bouches-du-Rhône) e nella regione parigina (3,69 euro). Lo stesso vale per le fette di prosciutto (1,52 euro contro 1,55 euro) o per un bagnoschiuma, il cui prezzo varia ancora di più. Conta 2,15 euro a Challans, 2,24 euro a Marsiglia e 2,41 euro a Parigi.

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Come possiamo spiegare queste differenze di prezzo? Innanzitutto c’è la concorrenza, più o meno agguerrita a seconda della località. Challans dispone di due ipermercati e quattro supermercati per 20.000 abitanti. Pertanto, i marchi lottano per offrire i prezzi migliori. “Abbiamo sondaggi che vengono effettuati su diversi siti online e sondaggi anche a livello locale per assicurarci di essere i meno costosi nella nostra area competitiva”spiega Arnaud Gadais, direttore del centro E.Leclerc di Challans.

A seconda della regione, anche il potere d’acquisto dei clienti e i prezzi delle marche influiscono sui prezzi. “Il potere d’acquisto è più alto nelle aree in cui il tenore di vita effettivamente aumenterà ed è costoso anche per i distributori. Hanno bisogno di prezzi che permettano loro di coprire questi affitti più alti”., afferma Philippe Goetzmann, consulente e specialista del consumo di massa. Come sottolineato Il pariginoanche la dimensione del negozio entra nell’equazione. “Più piccola è la superficie, come spesso accade nei centri urbani, più alti sono i prezzi”, decifra Emmanuel Cannes, del dipartimento di distribuzione di NielsenIQ. Secondo Philippe Goetzmann, “le piccole imprese con pochi concorrenti attorno sono quelle che realizzano il fatturato per metro quadrato più alto”. È quindi più negli ipermercati che il portafoglio soffre meno.

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Oltre ai prezzi, l’offerta varia anche in base al potere d’acquisto dei clienti. Dove è alto, i marchi preferiscono i prodotti biologici e di fascia alta, ma quando è basso, i supermercati si concentrano maggiormente sui prezzi bassi o sui prodotti a marchio del distributore.


NK | TF1 riporta Marine Giraud, Renan Hellec, Nicolas Martineau

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