incontro con una pastorella impegnata

incontro con una pastorella impegnata
incontro con una pastorella impegnata
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Impegnata nella sofferenza degli animali, Manon è una pastorella vicino a Carcassonne, nell’Aude. Alleva le sue pecore come meglio può. A breve termine la giovane progetta di creare un mattatoio mobile. Il documentario “The Shepherdess’ Answer” si interroga: come possiamo allevare e uccidere gli animali che amiamo?

“La risposta della pastorella”, un film di Sandra Ducasse. Una coproduzione di Mille et Une Productions e France Télévisions. Trovate tutti i nostri documentari su france.tv

Manon vive nella campagna vicino a Carcassonne nell’Aude. Lei è un’allevatrice di pecore. Inizialmente viveva con il marito, anche lui contadino. È stato un po’ complicato, ammette: “Sono nato a Pas-de-Calais, in un mondo molto urbano e piuttosto operaio.“.

Dopo le stagioni trascorse sulle Alpi a Courchevel, la giovane donna è passata al settore alberghiero di lusso che non le si addiceva affatto. Ha cambiato direzione e si è formata in agricoltura. Ma quando arriva in campagna, non si sente a suo agio in questo ambiente dove è cresciuto anche il suo compagno, figlio di un contadino. Un mondo che leigiudicato molto, senza conoscerlo veramente” affermando: “Ero vegetariano e contrario alla caccia“.




durata del video: 00h01mn32s

Prima di diventare pastora nelle campagne dell’Aude vicino a Carcassonne, Manon era vegetariana e viveva in una città nel nord della Francia. Oggi si preoccupa del benessere degli animali anche se si trova di fronte alla loro morte certa.



©France Télévisions

La coppia si separa. Manon resta sola con la figlia. Oggi fa il pastore da 10 anni. Dopo aver deciso di dare un’occhiata più da vicino a questo universo, la sua realtà non è più la stessa. Le cose sono cambiate. “Ho capito l’interesse dell’allevamento per il resto del mondo agricolo, per la manutenzione del paesaggio, la produzione di fertilizzanti organici…

Impegnata nella sofferenza degli animali, la pastorella oggi alleva le sue pecore come meglio può, impegnandosi ad accompagnarle fino al loro ultimo respiro.

Faccio questo lavoro perché quello che più mi preoccupa è il benessere degli animali.

E Manon sa cosa è bene per loro. Spiega con grande empatia come si sforza di dare loro il meglio: spazi ampi, collettivi”sono tra amici” spiega seria, nutrita di paglia, grano ed erba. “È importante dare loro la migliore vita possibile, sapendo come andrà a finire.“.




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“L’unica cosa che non possiamo controllare nell’allevamento è la morte degli animali”: Manon è un pastore e si sta preparando con altri allevatori a creare un mattatoio mobile. Ma cosa dice la normativa?



©France Télévisions

La giovane progetta, con altri allevatori dell’Aude, di creare un mattatoio mobile. Prosegue la formazione: guida di mezzi pesanti, anche “mezzi superpesanti”, sessioni pratiche in un macello, corsi avanzati in protezione degli animali.

Attraverso l’allevamento ho capito che la morte era parte della vita.

Ma la domanda sorge spontanea: come alleviamo e uccidiamo gli animali che amiamo? Di fronte a queste domande, Manon condivide con noi le sue convinzioni e ci invita a riflettere sul nostro rapporto con la natura, gli animali, il consumo, la vita e la morte.

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