“Ho più soldi”: cosa succede a Hugo Riboulet, già vincitore di Top Chef 14?

“Ho più soldi”: cosa succede a Hugo Riboulet, già vincitore di Top Chef 14?
“Ho più soldi”: cosa succede a Hugo Riboulet, già vincitore di Top Chef 14?
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Durante la stagione 14 di Top Chef, Hugo Riboulet è stato il grande vincitore. Il protetto di Philippe Etchebest ha ormai conquistato un posto di rilievo nel mondo della gastronomia. Cosa ne sarà di lui?

Su M6 vengono serviti gli appassionati di programmi di cucina. Dopo aver seguito Il miglior pasticcere, dal 13 marzo si meravigliano delle creazioni dei futuri chef. Per questa quindicesima edizione, la giuria è stata rimescolata e ora riunisce sei chef con 15 stelle in totale. Philippe Etchebest, Paul Pairet, Hélène Darroze e Glenn Viel hanno ripreso il loro ruolo, e saranno affiancati da due nuove grandi reclute: Stéphanie Le Quellec e Dominique Crenn. Segretamente, Pierre Gagnaire allena la brigata segreta.

Tutti proveranno a far vincere il proprio piccolo protetto, come Philippe Etchebest portò alla vittoria Hugo Riboulet l’anno scorso. “È così inimmaginabile…L’unica cosa per cui mi preparavo era di non uscire prima. La mia fiducia è cresciuta ad ogni test. Mi sono preparato per la finale dal momento in cui eravamo rimasti solo in sei a gareggiare. Ma vincere è così folle !“, ha confessato dalle colonne diParigi qui. Con i suoi 54.810 euro di guadagno, ha aperto nel novembre 2023 un ristorante di street food in cui Albane, un altro candidato, lo raggiunse. Un’avventura che funziona.

“Tengo la testa sulle spalle per non far saltare tutto”

Hugo e Albane hanno così aperto Groot la torta, un ristorante in cui gli appassionati di torte potranno gustare quattro ricette, una deliziosa come l’altra. Un piacere del gusto che ha il suo prezzo. Per assaggiare una singola fetta di torta bisogna contare su niente meno che dai 15,90 ai 17,90 euro. Un premio che ovviamente ha aiutato il grande vincitore a cambiare la sua vita.

Nelle colonne di Tele-tempo liberolo scorso marzo, Hugo Riboulet ha parlato della sua nuova vita. Mi ha cambiato la vita, ma non dobbiamo saltare i passaggi. Sono ben circondato, sto con la testa sulle spalle, è molto importante”ha spiegato, prima di dettagliare questa nuova vita: “Mi guadagno da vivere meglio [qu’en restaurant étoilé, ndlr], Ho più soldi, ma meno tempo libero! Ma mi piace e per questo tengo la testa sulle spalle per non mandare tutto all’aria. Questo ti permette semplicemente di pensare ai progetti senza freni grazie alla visibilità di Top Chef.” Un grande successo che dovrebbe durare!

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