Consumato quotidianamente, questo olio ridurrebbe il rischio di morte legata alla demenza

Consumato quotidianamente, questo olio ridurrebbe il rischio di morte legata alla demenza
Consumato quotidianamente, questo olio ridurrebbe il rischio di morte legata alla demenza
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Il famoso proverbio inglese dice “una mela al giorno toglie il medico di torno“, O “mangiare una mela al giorno toglie il medico di torno”. Ma dovremmo piuttosto usare questo detto conolio d’oliva ? Perché la scienza ha appena dimostrato che il consumo quotidiano di quest’ultimo potrebbe proteggerci dai rischi di sviluppare la demenza. Avevamo già sentito parlare di tutti i benefici che la dieta mediterranea potrebbe apportare al nostro organismo. Questa volta, i ricercatori della Harvard School of Public Health, negli Stati Uniti, hanno dimostrato che il consumo di olio d’oliva era associato ad un ridotto rischio di morte legati alla demenza.

Questo alimento dai molteplici benefici è ideale per sopprimere la fame tra un pasto e l’altro

Le sorprendenti virtù dell’olio d’oliva

I risultati ottenuti sono chiari. Nella ricerca, le persone che avevano consumato almeno mezzo cucchiaino di olio d’oliva al giorno (cioè 7 grammi) avevano meno probabilità di morire di demenza, la più nota delle quali Il morbo di Alzheimer. In totale, 92.383 pazienti (uomini e donne insieme) hanno partecipato a questo studio su larga scala. Questi ultimi avevano un’età media di 56 anni e sono stati seguiti per circa 28 anni.

Dei 92.383 individui, 4.751 sono morti per cause di demenza. Osservando più da vicino le proprie abitudini alimentari, gli scienziati hanno notato che coloro che avevano consumato almeno mezzo cucchiaino di olio d’oliva al giorno durante gli anni dello studio avevano 28% di rischi in meno sviluppare e morire per malattie legate alla demenza. Conclusioni simili erano già state ottenute nel lavoro della dottoressa Marta Guasch-Ferré, presso l’Università di Harvard. Hanno dimostrato che il consumo di olio d’oliva era anche associato a un minor rischio di morte per malattie cardiovascolari, tumori, malattie neurodegenerative e malattie respiratorie.

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