Tra il 7 e il 14 ottobre i prezzi dello zucchero hanno oscillato, con stabilità a New York e aumento a Londra. Questo sviluppo è influenzato principalmente dall’annuncio di Wilmar International riguardo alla riduzione della produzione di zucchero in Brasile, aggravata dalle condizioni climatiche sfavorevoli.
Evoluzione irregolare dei prezzi dello zucchero
IL prezzo dello zucchero evoluto irregolarmente tra il 7 e il 14 ottobre, con a stabilità dei prezzi osservato a New York, mentre i prezzi hanno registrato un aumento a Londra. Questo aumento dei prezzi si spiega in particolare con l’annuncio del Wilmar Internazionaleche ha rivisto al ribasso la stima della produzione nel Centro-Sud Brasile per il periodo 2024-2025, stimati tra 38,2 Mt e 39,5 Mt, rispetto ai 38,3 Mt-40,8 Mt di settembre.
Impatto delle condizioni climatiche sulla produzione
A questo si attribuisce il calo delle previsioni di produzione pioggia limitata e a alte temperature che influenzano la crescita della canna da zucchero. Ricordiamo che il siccità e il caldo eccessivo hanno recentemente provocato incendi in Brasile, danneggiando i raccolti di zucchero nello stato di San Paoloil principale stato zuccheriero del paese.
Questo articolo è stato scritto dai giornalisti specializzati di La Dépêche-Le petit Meunier, che dal 1938 sostiene gli operatori del commercio dei cereali.
