Produzione della Bäckerei Böhli fängt Feuer

Produzione della Bäckerei Böhli fängt Feuer
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Einsatz

Marchio in Produktionsstätte: Mehrere hunderttausend Franken Sachschaden +++ Appenzeller Böhli Bäckerei hat bereits eine Übergangslösung gefunden

Feuerwehreinsatz am Montagmittag in Appenzell: In der Böhli Bäckerei ist ein Feuer ausgebrochen. Zwei Personen erlitten leichte Rauchgas verletzungen. Am Gebäude entstand sehr grosser Sachschaden.

Am Montagmittag ging in der Notrufzentrale der Kantonspolizei St.Gallen die Brandmeldung ein, wonach es in einem Bäckereibetrieb an der Weissbadstrasse in Appenzell brennt. Die sofort ausgerückten Kräfte der Stützpunktfeuerwehr Appenzell fanden bereits einen fortgeschrittenen Brand im Dachstock des Gewerbebetriebes der Böhli Bäckerei vor. Wie die Kantonspolizei mitteilt, konnten sich die Bäckereibelegschaft sowie die Bewohner einer Einliegerwohnung selbstständig in Sicherheit begeben.

Trotzdem mussten zwei Personen mit Verdacht auf Rauchgas verletzungen vom Ambulanzteam betreut und zum Untersuch in ein Spital gebracht werden. Die Feuerwehr konnte eine Katze retten und den Besitzern übergeben. Das Gebäude des Gewerbebetriebes wurde sehr stark beschädigt. Der Sachschaden dürfte mehrere hunderttausend Franken betragen, heisst es in der Medienmitteilung weiter.

Im Einsatz standen die Stützpunktfeuerwehr Appenzell, der Rettungsdienst, die Feuerwehr Teufen-Bühler-Gais mit einer Drehleiter, der Pikettdienst Amt für Umwelt sowie die Kantonspolizei Appenzell Innerrhoden.

Betrieb der Appenzeller Bahnen ist gewährleistet

Der Brandort si trova in unmittelbarer Nähe der Baustelle und Gleise der Appenzeller Bahnen. Il Mediensprecherin der Appenzeller Bahnen, Maja Bretscher, bestätigt am Mittag auf Anfrage, dass der Bahnbetrieb vorerst uningeschränkt gewährleistet ist. Man beobachte nun die Rauchenwicklung.

Video: Leserreporter/FM1Today

Bäckerei hat schon Übergangslösung

Bei der Bäckerei Böhli ist man froh, dass es beim Sachschaden geblieben ist. “Mit Ausnahme von zwei Rauchvergiftungen gab es zum Glück keinen Personenschaden. Aktuell wird eine Übergangslösung organisiert, damit zeitnah wieder duziert werden kann”, ha detto Marketingverantwortliche Barbara Koster auf Anfrage. “Dank grosser Unterstützung der Bäckerei-Kollegen aus der Region und Solidarität von allen Seiten können die Kunden ohne Unterbruch mit Köstlichkeiten aus der Bäckerei bedient werden”, heisst es seitens der Bäckerei. “Mit Hochdruck wurde in den vergangenen Stunden eine Übergangslösung organisiert, damit bereits in den kommenden Tagen wieder Böhli-Brot produziert werden kann.”

In questi Räumlichkeiten kann die Bäckerei Böhli vorübergehend ihre Produktionsstätte einrichten.

Immagine: zvg

Sono disponibili i migliori materiali e gli standard più elevati. Im Verlauf der Woche wird in den Räumlichkeiten der ehemaligen Holzofenbäckerei Jakober AG in Appenzell, die heute im Besitz der Brauerei Locher AG sind, ein etwas kleineres Brotsortiment produziert. “Trotz des eingeschränkten Sortiments sind wir bestrebt, die gewohnten Standards aufrecht zu erhalten und für unsere Kunden da zu sein”, ha detto Mitinhaber Markus Sutter. Die Konditorei und Confectionery, die ihre Produktionsstätten im Mutterhaus an der Engelgasse haben, können ihren Betrieb in nahezu gewohnter Weise fortführen. Quindi questi sono altri Torten, Pasticceria, Tartufi e Biberspezialitäten weiterhin erhältlich., quindi Sutter. “Es ist uns ein gros Anliegen, allen Mitarbeitenden, Helferinnen und Helfern für ihre immense Unterstützung zu danken.” (kpai/sry/ker/nat)

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