“Shrinkflation”: esposizione obbligatoria nei supermercati, ecco cosa cambierà dal 1° luglio

“Shrinkflation”: esposizione obbligatoria nei supermercati, ecco cosa cambierà dal 1° luglio
“Shrinkflation”: esposizione obbligatoria nei supermercati, ecco cosa cambierà dal 1° luglio
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È iniziata l’operazione trasparenza sulla restrizione dell’inflazione. Il decreto pubblicato questo sabato sulla Gazzetta Ufficiale fornisce i dettagli dell’attuazione di una misura intesa a combattere la tendenza degli agroindustriali e dei grandi marchi a ridurre le quantità di un prodotto vendendolo a un prezzo più alto. A metà aprile, il ministro del Commercio, Olivia Grégoire, ha annunciato per il 1° luglio l’installazione di avvisi “visibili” e “leggibili” che avvisano di questa pratica sui o vicino ai prodotti interessati.

La pratica non è nuova ma in un periodo di inflazione alimentare – +20% in due anni tra il 2021 e il 2023 – l’industria alimentare così come i marchi dei distributori l’hanno utilizzata per preservare i propri margini su alcuni prodotti di consumo. Le associazioni di difesa dei consumatori denunciano regolarmente la “shrinkflation”, contrazione del verbo inglese “to restringimento”, restringersi e inflazione.

Il testo indica innanzitutto che questa misura si applica a tutte le grandi superfici superiori a 400 m2. In pratica, il decreto riguarda “prodotti alimentari e prodotti non alimentari che vengono commercializzati in quantità costante (peso, volume). » Può variare da una lattina di piselli a un tubetto di dentifricio le cui quantità sono state ridotte.

Non sono invece interessati i “prodotti alimentari preconfezionati in quantità variabili e i prodotti alimentari non preconfezionati (sfusi)” poiché durante la loro preparazione o confezionamento le quantità possono variare.

Concretamente dal 1 luglio, sugli scaffali, i consumatori troveranno la formula stabilita dal testo: “Per questo prodotto, la quantità venduta è aumentata da X a Y e il suo prezzo a (specificare l’unità di misura interessata, peso o volume) è aumentato di X% o

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In caso di mancato rispetto di questa nuova visualizzazione, il decreto prevede una sanzione amministrativa di 3.000 euro per le persone fisiche e di 15.000 euro per le persone giuridiche. Gli agenti della Direzione generale per la concorrenza e il controllo delle frodi (DGCCRF) saranno responsabili dell’applicazione delle nuove norme e del monitoraggio della loro applicazione.

Quando è stata annunciata questa nuova disposizione, la cui applicazione spetta ai grandi marchi, questi ultimi hanno protestato pretendendo di rispettare le norme in vigore.

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