I ricercatori di Tolosa fanno una scoperta promettente per combattere l’obesità

Vedi le mie notizie
Segui le notizie di Tolosa

Il grasso è vita! Ed è un scienziato chi lo dice: Dominique Langin, ricercatrice dell’I2MC (Istituto di malattie metaboliche e cardiovascolari) dell’Inserm e dell’Università Paul Sabatier di Tolosa, ricorda che il corpo umano “trae la sua energia dai grassi” . “Solo il suo eccesso è dannoso”, conferma.

“Grassi buoni” e “grassi cattivi”

Negli esseri umani il grasso corporeo viene immagazzinato tessuto adiposo che può essere bianchi…O bruns. Questi ultimi, poco conosciuti, si rivelano tuttavia molto utili, poiché sono in grado di produrre calore consumando il grasso bianco “cattivo”. Ma come riescono a raggiungere questo obiettivo?

Con un team tolosa-canadese, il professor Langin ha studiato la questione e ha pubblicato un articolo il 19 novembre sulla rivista scientifica Cell Metabolism. Il suo lavoro apre la strada allo sviluppo di trattamenti per l’obesità.

Una piccola “fabbrica” brucia grassi

Il tessuto adiposo bianco, causa dell’obesità, semplicemente magazzino grasso. Anche il marrone contiene grassi ma anche molto numerosi “mitocondri”da cui prende il colore. È in questi piccoli “fabbriche” quel grasso viene consumato, producendo calore. “Ciò suggerisce che attivando questo sistema possiamo perdere peso”, afferma il professore.

D’altra parte, se non capiamo come funziona il tessuto marrone brucia i grassi, “non sapremo come attivarlo”, indica Dominique Langin. “Prendi una macchina termica. Il motore è collegato al serbatoio del carburante tramite un tubo. Nella nostra cella è lo stesso, dobbiamo capire come funziona la fabbricama anche come compilare il serbatoio di grasso e attivare il sistema”, spiega.

Una comunanza tra marmotte, neonati e subacquei coreani

Nei mammiferi l’attivazione di questo sistema è “uno dei mezzi” di regolazione del temperatura corporea. “Un neonato, ad esempio, che esce improvvisamente da un ambiente a 37°, non sa tremare, che è la tecnica principale per riscaldarsi. Il suo corpo utilizza invece un tessuto marrone”, spiega Dominique Langin.

Dopo il letargo, il marmotta, inoltre “riattiva” il suo sistema per innalzare la sua temperatura che è scesa a 6°. E gli esempi non finiscono qui. “Le persone che vivono in condizioni permanentemente fredde hanno anche più grasso bruno. Gli apneisti coreani, ad esempio, ne hanno moltissimi”, aggiunge il professore.

Due fattori di riduzione del tessuto bruno

D’altra parte, oltre a migliorare il recupero muscolare, fare la criogenia di tanto in tanto non servirà a nulla. “Abbiamo bisogno condizioni molto speciali di freddo prolungato per sperare di vedere una differenza”, aggiunge.

“Negli esseri umani, la quantità di tessuto bruno è piuttosto elevata alla nascita. Diminuisce quasi inesorabilmente con l’età e l’obesità”, osserva Dominique Langin. Il lavoro futuro della sua squadra potrebbe concentrarsi soprattutto su questo scomparsa tessuto bruno a favore del grasso bianco.

Segui tutte le notizie dalle tue città e media preferiti iscrivendoti a Mon Actu.