Martin Freeman ha rivelato di aver deciso di abbandonare la sua dieta vegetariana e di “cercare di mangiare cibi meno trasformati”.
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“Ho smesso di essere vegetariano. Ho iniziato a essere vegetariano nel gennaio 1986 perché non mi sono mai sentito veramente a mio agio all’idea di mangiare animali”, ha detto l’attore 52enne a Nick Grimshaw e alla chef Angela Hartnett nell’ultimo episodio del podcast piatto rilasciato il 1 maggio (24). “Quindi da allora non ho più mangiato una bolognese davvero buona. Quindi questa è la prima buona bolognese che mangio in 38 anni. »
La stella di Sherlock ha spiegato di avere “riserve” su alcuni sostituti della carne nonostante il suo gusto per il cibo vegetariano.
“Ho sempre avuto una specie di sostituti vegetariani e cose del genere. Penso che negli ultimi mesi sia davvero una novità diventare di nuovo onnivoro, mangiare quello che mi piace”, ha detto mentre si godeva una bolognese con i conduttori del podcast.
“È una domanda divertente, perché mi piacciono le alternative alla carne, ma la mia riserva su di esse è che possono essere molto, molto elaborate, e cerco di mangiare cibi meno elaborati.”
Martin Freeman ha poi rivelato i due cibi che gli piacciono di più da quando ha abbandonato la sua dieta vegetariana.
“Lo Scotch Egg è una delle cose per cui mi sono detto: ‘È un paese libero, posso fare quello che voglio'”, ha scherzato. “E il secondo, sai una cosa, è una torta con gelatina e tutta quella merda. »
