“Vogliamo che i nostri spazi siano riservati all’uso dei nostri clienti”, ha avvertito il gruppo, che cerca così di attirare nuovi consumatori.
Niente più bagni aperti a tutti. In cerca di ripresa, il colosso americano del caffè Starbucks tornerà a riservare l’accesso ai bagni dei suoi locali solo ai suoi clienti, anni dopo essere stato coinvolto in una controversia sull’argomento. “Vogliamo che i nostri spazi siano riservati all’uso dei nostri clienti”ha messo in guardia, in un nuovo codice di condotta pubblicato sul suo sito web, la catena che conta 16.000 boutique cafè negli Stati Uniti, 29.000 nel mondo. Ciò riguarderà “i nostri caffè, terrazze e servizi igienici”ha detto il gruppo. Essenziale nelle città americane, dove i bagni pubblici a volte sono gravemente carenti, i caffè Starbucks hanno l’abitudine di lasciare i propri bagni liberamente accessibili, come certi fast-food. Una politica che permette anche ai senzatetto di trovarvi rifugio.
Questa politica è stata adottata dall’azienda di Seattle dopo una controversia in cui è rimasta coinvolta per diverse settimane nel 2018. Un video diventato virale mostrava l’arresto da parte della polizia di due giovani afroamericani in un bar Starbucks. a Filadelfia, dove è stato chiesto loro di lasciare il locale mentre aspettavano un’altra persona prima di ordinare. A uno di loro è stato rifiutato l’accesso al bagno e la direzione dello stabilimento ha chiamato la polizia, che ha ammanettato le due persone.
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“Attirare nuovi consumatori”
Il ritorno a una politica più severa era già stato considerato nel 2022, quando uno dei boss storici, Howard Schultz, evidenziò le questioni di sicurezza, in un contesto di crisi di salute mentale in alcune città americane. “La gente continuerà a voler entrare, sicuramente i senzatetto”Scommetto che martedì una cameriera si è incontrata in uno Starbucks a Manhattan, New York. “Ma se la gente rispetta le regole, sarà meglio”– ha aggiunto questa dipendente che non ha voluto rivelare il suo nome.
La famosa catena di caffè cerca di rilanciarsi dopo una serie di risultati economici deludenti. A fine ottobre, ha confermato un calo del fatturato trimestrale del 3,2% su un anno, a 9,07 miliardi di dollari, un calo del 7% rispetto a un numero comparabile di negozi in tutto il mondo. “È chiaro che dobbiamo cambiare radicalmente la nostra strategia per attirare nuovamente i consumatori”ha commentato il CEO di Starbucks Brian Nicol.
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