Il direttore del ristorante saluta una nuova esperienza

Il direttore del ristorante saluta una nuova esperienza di convivenza! Molto più di un semplice luogo di colving, Bikube è un nuovo modo di vivere. Dotato di un bar ristorante dall’atmosfera amichevole dove la cucina è colorata, un coworking d’ispirazione, un roof top confortevole, un fitness rigenerante, eventi eclettici e appartamenti pronti da vivere (per una serata o un capitolo di vita), il nostro le residenze vibreranno giorno e notte: come gli alveari (= Bikube in danese). A Bikube, Colvinging è immaginato come un album fotografico ancora vuoto, una promessa di ricordi da condividere. Come una pagina aperta pronta ad accogliere le storie di chi passa e di chi resta. Uno stile di vita in cui libertà, benessere, effervescenza collettiva ed eco-responsabilità sono pilastri. Decollo previsto per giugno 2025 a Montpellier con 170 appartamenti. Si apre ora la prima pagina del libro Bikube, unisciti a noi per scrivere la storia! Www.bikube.co nell’ambito dell’apertura della nostra residenza, la residenza Bikube a Montpellier è alla ricerca di un direttore di ristorante M/F. In qualità di direttore del ristorante, coordini e supervisioni tutte le attività del ristorante. È in stretta collaborazione con lo chef che garantisci la soddisfazione dei clienti Bikube. In programma: – Coordinamento e gestione dell’offerta Ristorante, Bar, Coworking e Take Away – Elaborazione dei menù in collaborazione con la cucina – Gestione delle scorte e delle forniture – Gestione contabile e amministrativa del ristorante – Controllo Caisses – Pianificazione e gestione dei budget : prezzo di vendita, margini, oneri, ecc. – Marketing del ristorante con attività locali – Gestione del personale: reclutamento e formazione di un team di circa 5 persone DIVENTA BIKUBE profilo: laureato in ristorazione, hai una significativa esperienza in una posizione simile. Al ristorante Bikube ogni servizio è una sosta soleggiata. Dalla colazione al sole all’ora del tramonto, avrai a cuore, insieme al tuo team, accompagnare i clienti per un viaggio gourmet ai sapori mediterranei. Organizzata, versatile e reattiva (4°), saprai dare il ritmo giusto e fare in modo che la crociera sia apprezzata da tutti e anche che si diverta! Sei convinto che un ristorante sia un luogo di vita dove nascono mille e un ricordo? L’idea di essere il direttore d’orchestra ti seduce? Quindi sì: tra noi potrebbe funzionare! Informazioni aggiuntive: – Posizione CDI – Luogo: 46 Boulevard de Strasburgo, 34000 Montpellier – Stato di quadro – 39 ore – Distacco: maggio 2025 – REMUNERAZIONE: 35K € – 37K € (fisso + variabile) – 1 pasto nella vita nella natura – Mutuo aziendale assicurazione – interessante piano di risparmio per i dipendenti