Nel 2017 sono stati vietati i sacchetti di plastica monouso. Otto anni dopo, dove siamo? Sono davvero scomparsi questi imballaggi usa e getta? Curiosando tra i mercati di Tours, l’osservazione è chiara: la stragrande maggioranza dei commercianti vende borse. Sugli scaffali troviamo quelli compostabili a livello nazionale o industriale, biodegradabili o vergini. Alcuni sono contro la legge, altri no, ma tutti sono dannosi per l’ambiente.
Il martedì, al mercato di Place Saint-Paul, i sacchetti di plastica fanno bella vita. Normalmente vietati dal 2017, alcuni commercianti li offrono comunque. « Abbiamo mantenuto l’abitudine ai sacchetti di plastica”, spiega Monsour, rivenditore di frutta e verdura che, quando si avvicina a un cliente, gli offre subito un sacchetto “riutilizzabile”. Per beneficiare di questa menzione, deve misurare almeno 50 micron.
Loghi fuorvianti
Altre borse “biodegradabile” a disposizione dei clienti, appesi ben in vista sui montanti dello stand, hanno attirato la nostra attenzione. Di colore blu, appaiono molto spessi e nelle mani hanno la stessa consistenza della plastica. “Questo non va bene.” Il logo è OK Compost, per il compostaggio industriale, e non il logo OK Compost Home, che è per il compostaggio domestico.certifica David Violleau, ricercatore dell’Università di Tours, specialista in questioni ambientali. “Ci sono un sacco di loghi sopra”continua l’uomo che è anche vicepresidente dell’associazione Zero Waste Touraine.
Commercianti in prima linea
Un altro venditore di Saint-Paul, che ha voluto restare anonimo, spiega: “Un fornitore arriva al mercato e noi compriamo le borse da lui. I clienti li chiedono. » Molte borse sembrano ancora essere conformi. Al mercato di Place de Strasburgo, i clienti confezionano le loro verdure con le borseAlain Bresson. “Non abbiamo scelta, dobbiamo usare queste borse”confida il giardiniere 65enne. “Biodegradabile”possiamo leggere. Jacques, un cliente, non si era mai accorto di questa specificità: “Li ho messi nella spazzatura gialla, nel riciclabile” dice.
Borse non proprio ecologiche
“Queste borse si degradano, tranne per il fatto che devono contenere il 60% di materiali di origine biologica. E quando sento questo, vedo soprattutto il contrario, cioè il 40% dei materiali deriva dal petrolio”, insiste il professore esperto di chimica.
Secondo un decreto del 2016, nel gennaio di quest’anno 2025, l’aliquota minima aumenta dal 50% al 60%. Questo regolamento non prevede di continuare a integrare più materiali di origine biologica. Per David Violleau il problema è che queste borse “sono frammentati e non li vediamo più. Tuttavia nel suolo è ancora presente il 40% di microplastiche. »
“Avrei difficoltà a metterli nel compost, soprattutto se ci sono delle piante con loro. Temo che questi sacchi costituiscano un alibi per il proseguimento di pratiche che andrebbero eliminate. La domanda di fondo è soprattutto: perché continuiamo ancora con i prodotti usa e getta? »preoccupa Alain Blanchet, vicepresidente della Sepant (1), che sostiene la riduzione dei rifiuti.
(1) Sepant è un’associazione giuridica fondata nel 1901 il cui obiettivo è preservare l’ambiente naturale della Touraine e lottare contro i danni ambientali.
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