La corsa è uno degli sport migliori per la salute, sia fisica che mentale. Quando corriamo, ci prendiamo cura del nostro cuore e dei nostri vasi sanguigni, miglioriamo la qualità e la densità delle nostre ossa, aumentiamo la nostra massa muscolare, combattiamo lo stress e la depressione… In breve, ci facciamo bene!
Corsa: succo di barbabietola contro l’affaticamento muscolare
Hai deciso di iniziare a correre nel 2025? In un video pubblicato su Instagram, la dietista-nutrizionista sportiva Nouchka Simic consiglia una bevanda ben precisa: succo di barbabietola. “Il succo di barbabietola è ricco di nitrati, che vengono poi convertiti in ossido nitrico nel corpospiega lo specialista. Tuttavia, uno dei ruoli dell’ossido nitrico è quello di dilatare i vasi sanguigni, migliorando meccanicamente il flusso sanguigno. Il risultato: i muscoli ricevono più ossigeno e sostanze nutritive, il che può aumentare la resistenza e ritardare l’affaticamento muscolare.“
Come preparare il succo di barbabietola fatto in casa senza estrattore di succo?
In conclusione: se bevi regolarmente succo di barbabietola mentre sei nuovo alla corsa, è probabile che sia così questa buona abitudine ti aiuta a correre più a lungo e in modo più efficiente! ” Il contenuto di nitrati del succo di barbabietola può variare a seconda del succo consumato, ma in generale il succo di barbabietola contiene circa 5-8 mmol di nitrati per 500 ml“precisa (…)
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