Non è un segreto che la salute dipende in gran parte dalla qualità della dieta. È così che alcuni ricercatori inglesi hanno condotto uno studio scientifico sulla dieta ideale per una buona salute mentale.
Un legame tra dieta chetogenica e salute mentale?
I ricercatori dell’Università della Northumbria a Newcastle upon Tyne hanno studiato il legame tra la dieta chetogenica e il benessere. Ricordiamo che la dieta chetogenica, comunemente chiamata Keto, si distingue per il basso contenuto di carboidrati, nonché per il notevole apporto di proteine e lipidi. Lo studio in questione ha misurato l’impatto della dieta sull’umore, sullo stress cognitivo ed emotivo, sulla depressione, sull’ansia e sul senso di solitudine. Si sono quindi svolte due coorti nel 2021 e nel 2022. Centinaia di partecipanti, alcuni dei quali hanno adottato la dieta chetogenica, hanno risposto ai questionari sulle loro salute mentale. I risultati sono stati poi confrontati per comprendere meglio l’impatto della dieta sull’umore e sul benessere.
La dieta chetogenica ti renderebbe più felice
Le due coorti hanno riunito 423 partecipanti, di cui 220 che hanno adottato una dieta chetogenica per diversi mesi. Secondo l'analisi dei ricercatori, questa dieta fornirebbe risultati migliori salute mentale. Coloro che seguivano la dieta senza carboidrati avevano un umore migliore, erano meno ansiosi e depressi e si sentivano meno soli e isolati. Per la psichiatra Jasmine Sawhne la dieta chetogenica “può aumentare i livelli di acido gamma-aminobutirrico (GABA), favorendo la calma e il rilassamento in modo simile agli effetti delle benzodiazepine”. Secondo lei, questo può spiegare il risultato di questo studio. Detto questo, gli studi futuri che utilizzano marcatori biologici dovrebbero migliorare le nostre conoscenze sull’argomento.
Fonti: Doctissimo.fr / Futura-sciences.com
Health
Canada
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