Recenti ricerche hanno evidenziato un aumento diffuso dei casi di cancro del colon-retto tra gli under 50, strettamente legato all’occidentalizzazione degli stili di vita.
Una tendenza globale
In un lavoro precedente che collegava questa tendenza, osservata in particolare negli Stati Uniti, Canada, Australia e Regno Unito, a diete più ricche di carne e alimenti trasformati, Hyuna Sung, dell’American Cancer Society di Atlanta, e i suoi colleghi hanno cercato di ottenere una visione più globale quadro dell’evoluzione dei tassi di cancro del colon-retto.
Pubblicato sulla rivista L’Oncologia Lancetil nuovo studio si è basato sui dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, raccolti tra il 1975 e il 2017 in tutto il mondo.
Il team ha scoperto che durante questo periodo, il numero di diagnosi di cancro del colon-retto tra le persone di età compresa tra 25 e 49 anni è aumentato significativamente in 27 paesi e territori, comprese le nazioni non occidentali, come il Giappone, e quelle meno prospere, come la Turchia.
Secondo i ricercatori, è improbabile che questo aumento sia collegato al miglioramento dello screening, poiché la maggior parte dei paesi non esegue regolarmente test per questa forma di cancro prima dei 50 anni.
L’occidentalizzazione degli stili di vita come probabile causa
Il fatto che tutte le regioni del globo interessate abbiano un indice di sviluppo umano (sulla base dell’aspettativa di vita media, del livello di istruzione e del PIL pro capite) da elevato a molto elevato rafforza l’idea che lo sviluppo economico e l’occidentalizzazione degli stili di vita giochino un ruolo preponderante. Ad esempio, si stima che il consumo di carne in Giappone sia aumentato più di sette volte tra il 1961 e il 2021.
A questo punto i ricercatori non escludono la possibilità che siano coinvolti altri fattori, come l’inquinamento.
Se citano dati molto meno forniti per i paesi africani o incompleti nel caso dell’India, questi risultati contribuiscono a “ far luce su come i tassi di cancro del colon-retto variano da paese a paese », aprendo la strada a vaste campagne di screening.
Nel 2023, uno studio ha confermato che gli alimenti ultra-processati aumentano il rischio di cancro.
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