Concentratevi su un alimento che merita di essere conosciuto per il suo contenuto di vitamine e ferro.
Mentre sempre più persone vogliono smettere di mangiare carne, o almeno rallentarne il consumo, cibi prima sconosciuti cominciano a diventare trendy sulle tavole, grazie alle loro insospettabili virtù e atti a compensare la carenza di nutrienti della non carne dieta.
Ciò è particolarmente vero per un frutto che risulta essere nutriente quanto la carne.
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Il massimo alimento soppressore dell’appetito, i datteri sono ricchi di ferro quanto la carne
Questo cibo è l’appuntamento. I frutti delle palme da datteri (o palme da dattero), i datteri, molto apprezzati dai musulmani, che ne consumano moltissimi durante il periodo del Ramadan, hanno infatti virtù simili alla carne, ma non solo.
Ricchi di nutrienti benefici per il nostro organismo, i datteri contengono fibre, vitamine (principalmente B6 e K) ma anche minerali tra cui ferro, potassio, magnesio e rame. Si ritiene inoltre che abbia proprietà antinfiammatorie, ma anche proprietà ringiovanenti grazie ai suoi numerosi antiossidanti che hanno la particolarità di rallentare l’invecchiamento delle cellule.
È noto anche che i datteri favoriscono la digestione, ad esempio stimolando il transito intestinale. Aiutano anche a regolare la pressione sanguigna e, di fatto, aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Sono, infine, uno dei tuoi migliori alleati nella lotta al colesterolo cattivo.
Tieni presente che i datteri possono essere consumati come parte di una ricetta o semplicemente come spuntino. Attenzione però a non abusarne. Il consumo di datteri va infatti fatto con una certa moderazione, perché si tratta di un alimento abbastanza calorico (conta circa 282 calorie per 100 grammi, di cui 64,7 grammi di carboidrati). Ciò spiega anche perché molto spesso agiscono come soppressori dell’appetito.
Quindi pensaci se vuoi mantenerti in forma.