Sono possibili associazioni di piante orticole su larga scala?

Trovare soluzioni per produrre in modo più sostenibile a beneficio della salute generale è una grande sfida che scienziati, agricoltori e giardinieri stanno cercando di affrontare. Tuttavia, l’agroecologia risponde a queste problematiche stimolando regolazioni naturali favorevoli ai servizi ecosistemici, in particolare attraverso la diversificazione delle piante. Le associazioni delle piante orticole (APP), pratiche agroecologiche sviluppate negli orti e nell’agricoltura urbana e periurbana, combinano alta resa e biocontrollo. Ma ostacoli scientifici, agronomici e sociali ne stanno rallentando l’adozione da parte degli agricoltori.

Per offrire soluzioni APP “chiavi in ​​mano” Mathieu Hanemian, ricercatore INRAE ​​presso il Laboratorio di interazioni pianta-microbo-ambiente (LIPME) e Camille Dumat, professore all’INP di Tolosa e ricercatore presso il Laboratorio di Dinamica ed ecologia dei paesaggi agroforestali (DYNAFOR ) coordinare 2 progetti di co-innovazione agroecologica per promuovere la produzione orticola sostenibile, in collaborazione con Anaïs Botello, ingegnere coordinatore dello studio e del progetto (vedi riquadro). L’obiettivo è studiare le APP in molteplici dimensioni da parte della comunità di attori del continuum società-ricerca-formazione nella regione di Tolosa.

La prima fase del processo consiste nella realizzazione di un inventario iniziale delle APP e di altre pratiche agroecologiche in un campione di 50 orti e 5 orti diversificati. Così come lo studio delle motivazioni associate a queste pratiche e la loro trasmissione tra i diversi attori.

Nel 2024 è stato implementato anche un esperimento partecipativo di APP, co-costruito durante i workshop, che sarà seguito per altre due stagioni nei siti di agricoltura urbana. Verranno analizzate le componenti chiave di questi socio-ecosistemi, in particolare le trasformazioni agrobiologiche e le pratiche degli attori. Questo lavoro consentirà di generare dati scientifici interdisciplinari che integrino la complessità dei processi socio-agronomici.

In definitiva, i risultati includono soluzioni APP direttamente utilizzabili sarà valorizzato dai diversi attori (ortolani, orticoltori e scienziati) contribuendo così alla trasmissione e diffusione grazie ai canali scientifici, didattici e mediatici delle strutture.