l’alto rischio di influenza aviaria costringe gli allevatori a confinare il loro pollame

Con un decreto pubblicato venerdì 8 novembre sulla Gazzetta Ufficiale, il livello di rischio legato all’influenza aviaria in Francia è passato da “moderato” a “alto”, costringendo tutti gli allevatori a mettere al riparo i propri volatili per evitare il rischio di diffusione della malattia. Alcuni sindacati agricoli contestano “l’obbligo di confinare tutto il pollame”.

A Saint-Georges-du-Bois, nella Charente-Maritime, nell’allevamento di pollame di Yann Auduberteau, non una sola gallina ovaiola vaga all’aria aperta. Il suo terreno di cinque ettari consente solitamente ai suoi 3.600 polli di razzolare all’aria aperta. Ma da questo sabato 9 novembre e dal decreto pubblicato il giorno prima sulla Gazzetta Ufficiale che registra l’aumento del livello di rischio per l’influenza aviaria da “moderato” a “alto”, il livello più alto, il confinamento del pollame è obbligatorio. La sua terra è deserta.

“Puoi lasciarli fuori, ma è a tuo rischio e pericolospiega Yann Auduberteau, allevatore di pollame. Se hai un problema di influenza aviaria ovviamente non sarai rimborsato, non esiste un’assicurazione che funzioni… Quindi se vuoi essere assicurato è meglio lasciarli chiusi a chiave.“

I suoi polli sono quindi confinati in un edificio di quasi 500 metri quadrati nel quale potrebbero restare reclusi fino ad aprile.

“Beh, per loro va meno bene, hanno un benessere animale che non è necessariamente soddisfacente, ma poi bisogna rispettare le leggi, è normale!“

Alleva le galline per le uova e la reclusione non ha alcun impatto sulla deposizione e sulla sua qualità.

“Le galline depongono le uova regolarmente con la luce artificiale. Che escano o meno, è praticamente la stessa cosa.”

In 22 anni di attività, le galline di Yann Auduberteau non hanno mai avuto a che fare con l’influenza aviaria.

Al momento, è stato individuato un solo caso in Nuova Aquitania: in un allevamento di anatre a Saint-Étienne-d’Orthe, nelle Landes.

Tuttavia, le autorità sanitarie hanno deciso di aumentare il livello di rischio al massimo “considerando la forte e persistente dinamica dell’infezione nei corridoi migratori e la diffusione del virus da parte di questi uccelli migratori che attraversano il territorio francese continentale”.

In un comunicato stampa congiunto denunciano i sindacati agricoli di minoranza Confédération paysanne e Modef “l’obbligo di confinare tutto il pollame”secondo loro “incomprensibile”.

“Le stesse regole valgono ogni inverno da diversi anni, senza aver dimostrato la loro efficacia. Come possiamo ancora restare chiusi in questa negazione della realtà?” aggiungere le organizzazioni.

In Europa, il virus dell’influenza aviaria è stato rilevato in 24 paesi e il numero di focolai è in aumento, soprattutto in Ungheria, secondo l’ultimo bollettino settimanale della piattaforma francese di sorveglianza epidemiologica della salute animale.

L’epidemia di influenza aviaria, che infuria dalle Americhe all’Australia, ha colpito la Francia dal 2015 al 2017 e poi quasi ininterrottamente dalla fine del 2020. Negli ultimi anni il Paese ha soppresso decine di milioni di pollame. Le perdite economiche ammontano a miliardi di euro.

Per spezzare questa spirale, il governo ha reso obbligatoria la vaccinazione dall’autunno del 2023 negli allevamenti di oltre 250 anatre (escluse le anatre da riproduzione) alla fine del 2023. I professionisti si aspettano che lo Stato mantenga la sua partecipazione – per il momento – maggioritaria. al finanziamento della vaccinazione.