Secondo uno studio dell’INSEE, la speranza di vita è di 85,7 anni per le donne, la Francia ne occupa quindi uno dei posti migliori in termini di aspettativa di vita alla nascita. Ma se tendiamo a vivere più a lungo, notiamo che i dati sull’aspettativa di vita sana sono contrastanti. Inquinamento, stress, cattiva alimentazione… malattie, malesseri e disturbi sono molto più presenti che in passato. È quindi consigliabile cambiare le proprie abitudini il prima possibile nella propria vita, per sperare di vivere una vita lunga, ma sana. E si comincia soprattutto da quello che metti nel piatto!
Melograno, un frutto autunnale irrinunciabile
Avere un bella pelle, per mantenersi in forma o dimagrire, per avere energia… o per vivere a lungo, l’essenziale è la dieta. Sei consapevole che deve essere sano e vario. “Ogni decisione che prendiamo quotidianamente conta e influenza la nostra età biologica. La nostra età biologica può essere migliorata attraverso buone abitudini che giovano alla salute delle nostre cellule” ricorda Beatriz Larrea, nutrizionista olistica, coach della salute e ricercatrice sulla longevità, nelle colonne della versione americana della rivista Voga. L’esperto consiglia poi di partire da una semplice buona abitudine: mangiare frutta di stagione. Molto semplicemente, perché i loro nutrienti forniscono al nostro corpo ciò di cui ha naturalmente bisogno mentre il nostro ambiente cambia nel corso dei mesi.
In autunno conviene quindi puntare sui melograni che generalmente maturano da settembre a dicembre. “Se dovessi scegliere solo tre alimenti tra tutti quelli consigliati per migliorare l’età biologica, sceglierei per primo questo frutto” dichiara l’esperto. (Gli altri due alimenti consigliati sono il cacao e i capperi. Non sempre sottolineato, il melograno è comunque rinomato per le sue notevoli proprietà antiossidanti. È molto ricco di flavonoidi, una molecola che protegge le cellule e riduce le infiammazioni nell’organismo. Queste sostanze hanno dimostrato anche di promuovere la salute del cervello, dell’intestino e della pelle.
Un superalimento miracoloso
Oltre ad essere ideale per aumentare la longevità, il melograno è anche ricco di vitamina C, ce che può favorire la formazione di collagene. “Quando il corpo è esposto alla vitamina C, il collagene viene stimolato fino a otto volte di più” assicura Beatriz Larrea. Abbastanza per garantire una bella pelle, articolazioni sane, ma anche capelli piuttosto folti. Uno studio recente rivela addirittura che semplicemente bere succo di melograno ricco di antiossidanti può aiutare a proteggere la pelle dall’ossidazione causata dai raggi UV, agendo quasi come una “crema solare interna”.
“I fitonutrienti presenti nel succo di melograno possono ridurre lo stress ossidativo nel cervello e mantenerlo in salute, contribuendo così alla conservazione della memoria” si legge nel rapporto pubblicato dai ricercatori del dipartimento di sanità dell’Università della California. Si afferma inoltre che gli antiossidanti del melograno proteggono il cervello dai danni legati all’età mentre il suo alto contenuto di vitamina B5 sostiene il sistema nervoso. Infine, oltre a debellare il “colesterolo cattivo”, granata riduce i livelli di stress che hanno un impatto diretto sulla longevità.
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