Le malattie vascolari, i danni ai vasi sanguigni e le loro conseguenze, tra cui infarto o infarto, e ictus, sono tra le principali cause di morte nella popolazione generale. Soprattutto nei pazienti affetti da malattie reumatiche infiammatorie, come il lupus e l’artrite reumatoide, questi rischi sono addirittura molto più elevati. Questo aumento del rischio è dovuto sia alle malattie che ad alcuni dei loro trattamenti, compresi i derivati del cortisone.
Finora le raccomandazioni dei medici per ridurre questo rischio vascolare consistevano principalmente nell’evitare i fattori di rischio, nel ridurre i farmaci a base di cortisone, nell’evitare il fumo, nell’abbassare il colesterolo e nel controllare l’ipertensione arteriosa.
Il consumo regolare di caffeina promuove la salute del cuore
Era già noto che una dieta ricca di vitamina D (presente nei pesci grassi e nelle uova) e nel vitamina A (presente in molti frutti) e acidi grassi polinsaturie un basso contenuto di sodio può svolgere un ruolo nel ridurre l’infiammazione. Là caffeinaAnche , è stato oggetto di ricerche, su questi stessi benefici, perché esercita anche un effetto antinfiammatorio legandosi ai recettori espressi sulla superficie delle cellule immunitarie. Tuttavia, precedenti ricerche sull’argomento hanno prodotto risultati contrastanti.
Lo studiocondotto su 31 pazienti affetti da lupus esenti da fattori di rischio cardiovascolare, suggerisce che il consumo di bevande ricche di caffeina aiuta a rafforzare la salute endoteliale. Dopo una settimana, i ricercatori hanno prelevato il sangue dai pazienti per misurare la salute dei vasi sanguigni. L’analisi conferma che:
- I partecipanti che hanno consumato caffeina avevano una migliore salute vascolare, misurata dalla condizione delle cellule endoteliali, che formano l’importante strato interno dei vasi sanguigni.
Più in generale, questo studio fornisce un esempio di come la dieta possa svolgere un ruolo considerevole nel controllo delle malattie.
È previsto uno studio longitudinale per chiarire l’impatto specifico del consumo di caffè sulla salute vascolare.
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