Septembre est là, et avec lui, le rythme effréné de la rentrée ! Pour vous aider à cuisiner sans prise de tête, voici 15 idées de recettes rapides et faciles qui mettent en valeur les derniers légumes de l'été.
Avec la rentrée scolaire, le temps manque souvent pour cuisiner. On a envie de repas savoureux et rapides à préparer, pour ne pas perdre une minute de plus en cuisine. Heureusement, les légumes ensoleillés comme les courgettes, les tomates ou les aubergines sont toujours là pour nous inspirer des plats colorés et délicieux, avant de laisser place aux légumes d’automne comme la courge butternut ou le potiron. Alors, pourquoi ne pas profiter de ces derniers jours ensoleillés pour tester de nouvelles recettes simples et gourmandes ? Voici 15 idées pour se régaler en un rien de temps !
Penne à l'arrabiata
Les penne all'arrabbiata sont un classique italien apprécié pour sa simplicité et son piquant. Cette recette utilise des penne al dente mélangées à une sauce tomate épicée à base de poivrons rouges, d'ail et d'huile d'olive. C'est un plat savoureux qui se prépare en un rien de temps. Voir la recette des penne all'arrabbiata.
Pâtes à la poêle avec penne rigate aux oignons et brocoli
Cette recette de pâtes à la poêle est parfaite pour les journées chargées. Les penne rigate cuisent directement dans la même poêle avec des oignons, du brocoli et des épices, ce qui permet de gagner du temps et de minimiser la vaisselle. Le résultat est un plat complet et nourrissant…
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